Actualités

« Prime Macron » : certaines entreprises exonérées de l’obligation d’un accord d’intéressement

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Dans le cadre de l’examen du projet de loi de financement de la Sécurité sociale pour 2020 (PLFSS), les députés ont adopté l’article 7 qui reconduit la prime exceptionnelle de pouvoir d’ac...

6 nouveaux hôtels deviennent « Palace » en France

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La Commission Palace d’Atout France, présidée par le Ministre de l’Europe et des Affaires étrangères Jean-Yves Le Drian, a distingué le 31 octobre 2019 six nouveaux établissements « Palace » pou...

Un concept 100% « nature » au nouveau Campanile Val de France

Un concept 100% « nature » au nouveau Campani...

Le nouvel hôtel Campanile Val de France (anciennement Kyriad) a ouvert ses portes, proposant à ses hôtes de prolonger l’esprit de Disneyland Paris grâce à un concept « nature ». Situé aux portes des c...

Molinel renforce son expertise avec Muzelle Dulac Hasson

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Molinel, spécialiste français des vêtements professionnels et créateur de tendances, renforce son expertise en 2019 avec le regroupement de deux sociétés réunies sous une identité commune. Molinel et ...

Pomona présente sa politique RSE dans une nouvelle brochure

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 Le Groupe Pomona lance une toute nouvelle brochure dévoilant sa politique RSE. Avec 11 0000 collaborateurs et un CA de 4 milliards d’euros en 2018, le fournisseur des métiers de bouche contribuant ch...

Des sauces salées réussies en un clin d’œil avec le Robot Cook

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Parce que les consommateurs souhaitent toujours plus de fait-maison lorsqu’ils prennent leurs repas à l’extérieur, Robot Coupe propose aux chefs de réaliser jusqu’à leurs sauces salées avec le Robot C...

34 369 visiteurs professionnels sur Serbotel 2019

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Qualité et multiplicité des temps forts, implication de nombreux partenaires, ambiance conviviale et développement de la dimension business caractérisent la 18ème édition de Serbotel, qui se tenait du...

Quand le Venice Simplon-Orient-Express célèbre les années folles

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Le mythique train Venice Simplon-Orient-Express (Belmond Ltd.) s’apprête à faire vivre une nouvelle expérience d’exception à ses hôtes en 2020. Cette nouvelle décennie sera en effet célébrée à travers...

Taxe sur les CDDU : les contraintes propres aux industries hôtelières prises en compte par le gouvernement

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Convié au 5ème congrès national du GNI qui s’est tenu les 21 & 22 octobre 2019 au salon Serbotel à Nantes, Jean-Baptiste Lemoyne a indiqué aux professionnels que le gouvernement était désorm...

Carole Pourchet, nouvelle Directrice Générale des Collectionneurs

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La communauté de restaurateurs, d’hôteliers et de voyageurs Les Collectionneurs présidée par Alain Ducasse, rassemblant quelques 585 adresses en 2019, annonce la nomination de Carole Pourchet comme no...

Pollution Lubrizol : des hôteliers-restaurateurs rouennais impactés

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L’incendie de l’usine Lubrizol à Rouen a eu des effets désastreux sur l’économie locale. Les dizaines de restaurateurs rouennais proches des quais de Seine ont perdu près de 70 à 80%...

HCR :  les embauches reparties à la hausse au 3ème trimestre 2019

HCR : les embauches reparties à la hausse au...

L’Acoss, l’organisme collecteur des cotisations de Sécurité sociale, a annoncé le 23 octobre dernier que 2,19 millions de déclarations d’embauches ont été comptabilisées sur la pério...