Actualités

Grand Hôtel de Sète (34) : Depuis un siècle, un lieu toujours aussi unique

Grand Hôtel de Sète (34) : Depuis un siècle, ...

Superbe et imposant immeuble au bord du canal royal, avec sa quarantaine de chambres et son restaurant semi-gastronomique, Le Grand Hôtel de Sète reste la référence des établissements de cette ville p...

Carole Pourchet : « Cette période nous force à devenir plus agiles »

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Directrice générale des Collectionneurs Dès le début de la crise sanitaire, les Collectionneurs, qui comptent 585 hôtels et restaurants de charme, se sont adaptés pour accompagner leurs adhérents. Réu...

Soutien de l’État : le compte n’y est pas pour les CHR

Soutien de l’État : le compte n’y est pas pou...

Avec un couvre-feu en vigueur dans 54 départements au 24 octobre, les hôtels et restaurants doivent faire face à une situation de plus en plus complexe pour maintenir leur activité. Certains, notammen...

L’État d’urgence sanitaire renforcé pour 6 semaines

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Le décret du 16 octobre 2020 place l’ensemble du territoire national en « état d’urgence sanitaire » pour 6 semaines. L’article 40 du décret du 16 octobre fixe 4 règles pour les débits de boisso...

Couvre-feu : les restaurants d’hôtels autorisés à servir leurs clients après 21h en « room service »

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Les restaurants d’hôtels des zones soumises à un couvre-feu en raison de la pandémie de Covid-19 peuvent continuer à servir leurs clients après 21 heures mais uniquement en « room service », a p...

Les 1ers impacts du couvre-feu sur la restauration révélés par Food Service Vision

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Spécialisé dans le conseil et les études de marché en food service, Food Service Vision dévoile les premiers effets du couvre-feu en restauration depuis son instauration le 17 octobre dernier en Ile-...

Misterbooking rejoint la communauté Hôtelière THCC

Misterbooking rejoint la communauté Hôtelière...

Spécialiste français de logiciels hôteliers en mode Cloud, Misterbooking rejoint en 2020 la communauté hôtelière THCC (groupement d’hôteliers décideurs et d’investisseurs internationaux créé en 2014)....

CCI IDF : 300 restaurateurs franciliens interrogés sur l’impact du renforcement des mesures sanitaires

CCI IDF : 300 restaurateurs franciliens inter...

Pour évaluer l’impact du renforcement des mesures sanitaires liées au couvre-feu, la CCI Paris Ile de France a interrogé pas moins de 300 restaurateurs franciliens sur le sujet le 19 octobre dernier. ...

Règles sanitaires au travail : le protocole évolue

Règles sanitaires au travail : le protocole é...

Le ministère du Travail a publié le 16 octobre 2020 une version actualisée du « protocole national » pour assurer la santé et la sécurité des salariés en entreprise face à la recrudescence de l’...

38 nouveaux départements et la Polynésie française soumis au couvre-feu

38 nouveaux départements et la Polynésie fran...

Alors que l’épidémie de coronavirus continue de progresser sur tout le territoire, Jean Castex et Olivier Véran ont annoncé le 22 octobre 2020 la mise sous couvre-feu, de 21h à 6h, de 38 nouveau...

Un 1er hôtel You à Deauville lancé par SD2P 

Un 1er hôtel You à Deauville lancé par SD2P 

Le Groupe SD2P, détenu par Marie-Laure et Pierre Esnee, a lancé le 16 octobre dernier un nouveau concept hôtelier à Deauville (14), le YOU Urban Home & happiness. L’établissement, anciennement hôt...