« Demain ! », un package de reprise pour les ...
Bureau de conseil spécialisé dans l’accompagnement des acteurs de la restauration, ON lance « Demain ! », un package de reprise d’activité à destination des professionnels. Pour ce faire, ON s’est ass...
Stéphane Manigold obtient gain de cause face ...
C’est un dénouement positif pour Stéphane Manigold. Le restaurateur parisien, président du Groupe Eclore (La Maison Rostang, Substance, Contraste, Le Bistrot d’à côté Flaubert), a obtenu gain de cause...
La Mare aux Oiseaux fait peau neuve et célèbr...
Après plus de 4 mois de travaux et un projet chiffré à 1,2millions d’euros, Éric Guérin offre un tout nouveau visage à La Mare aux Oiseaux, son hôtel et table étoilée situés à Saint-Joachim au cœur du...
#ATable, une action symbolique de la professi...
En écho à leur tribune commune, les organisations professionnelles et associations de restaurateurs lancent l’opération #ATable. Cette action symbolique se déroulera le 27 mai prochain de 10h à 12h da...
Tribune des organisations professionnelles : ...
Réunies en collectif, plusieurs organisations professionnelles et associations de restaurateurs unissent leurs voix au sein d’une tribune communiquée à la presse. Dans ce document adressé au grand pub...
Nouveau format pour le collectif #restoensemb...
Le collectif #restoensemble évolue. Depuis le 25 mai, les intéressés peuvent : – Retrouver le maximum d’informations, en accès libre, sur le site Internet du collectif – Echanger en toute ...
Une solution complète de vente en ligne par T...
Depuis le début du confinement, Tastycloud a équipé plus de 200 restaurants en click & collect. Cette opération a permis aux restaurants bénéficiaires de générer plus de 12 000 commandes, pour un ...
Le GNI dévoile le projet de protocole sanitai...
Le GNI dévoilait le 22 mai dernier le contenu du protocole sanitaire élaboré en vue de la réouverture des cafés et restaurants, dont la date exacte et les modalités devraient être annoncées cette sema...
Une technologie de pointe pour la nouvelle pl...
Capic lance un nouvelle plancha Plasma, apportant une précision de cuisson optimale à tous les professionnels exigeants. Cette grande plaque polyvalente avec 2 zones thermostatées indépendantes (pour...
Christopher Coutanceau ouvre La Villa Grand V...
Le Relais & Château La Villa Grand Voile – Christopher Coutanceau ouvrira ses portes le 5 juin prochain en plein cœur de La Rochelle. Après le restaurant triplement étoilé Christopher Coutan...
