Restaurants, brasseries, cafés-bars : un CA d...
2020 aura définitivement été une année noire pour le secteur de l’hôtellerie-restauration. Face à l’épidémie de Coronavirus, les restaurants, brasseries et cafés-bars ont dû fermer le 29 octobre derni...
Ouverture de l’Hôtel Maison Barbillon à Greno...
Ouvert le 11 janvier 2021 après une rénovation totale, l’hôtel Maison Barbillon est une nouvelle adresse trois étoiles à Grenoble. A l’intérieur, on retrouve une ambiance cosy et feutrée, fruit d’un r...
AccorInvest : vers une suppression de plus de...
La crise sanitaire lui aurait fait chuter son CA de 70%. L’investisseur, propriétaire et exploitant hôtelier AccorInvest (détenu à 30 % par Accor) pourrait supprimer 9% de ses emplois sur le continent...
Couvre-feu avancé, mesures d’indemnisation : ...
Jean-Castex et le ministre de l’Économie Bruno Le Maire ont annoncé de nouvelles mesures face à l’épidémie de Coronavirus qui sévit en France et dans le reste du monde. Le couvre-feu passe ainsi...
« Comment bien accueillir les clients (lorsqu...
Food Hotel Tech organise, le 19 janvier prochain, un nouveau webinaire entièrement dédié aux restaurateurs sur le thème « Comment bien accueillir les clients (lorsque nous pourrons rouvrir) ? ». Le gé...
Covid-19 : de nombreux hôteliers redoutent de...
La pandémie de Coronavirus fait vivre aux hôteliers un cauchemar depuis le mois de mars 2020, date du premier confinement et des restrictions sanitaires. Si l’État ne les a pas contraints à fermer, av...
GNI/CPME : pour une révision des conditions d...
Les professionnels ne pourront pas reprendre le remboursement de leurs crédits Début janvier, le Président du GNI, Didier Chenet, a rencontré la Directrice Générale de la Fédération Bancaire Française...
5 nouvelles ouvertures prévues pour Mama Shel...
Mama Shelter fait les choses en grand avec les ouvertures prévues de 5 nouveaux établissements en 2021 ! Un développement inédit pour l’enseigne, à la fois en Europe et au Moyent-Orient, qui signe la ...
Hobart France fête ses 100 ans en 2021
Née le 20 janvier 1921, la Compagnie Hobart France célèbre ses 100 ans en 2021. Un centenaire marqué par l’expression d’un savoir-faire au service de l’excellence pour les acteurs de la restauration c...
