Actualités

H8 Collection et Calmann-Lévy s’associent pour le Prix Jeune Talent Jeannine Balland

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Le Prix Jeune Talent Jeannine Balland, créé en 2022 par les éditions Calmann-Lévy et qui honore la mémoire de l’éditrice Jeannine Balland, prend une nouvelle dimension en 2025 grâce à un partenariat a...

Mylo Levin, nouveau chef exécutif de l’Hôtel Le Burgundy Paris

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Le 6 février, l’Hôtel Le Burgundy Paris annonçait l’arrivée de son nouveau chef exécutif : Mylo Levin. Il prend la tête du Baudelaire* et du Charles, le bar de l’établissement. Sa no...

La Plage du Barrière Le Majestic Cannes accueille Le Ciro’S

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C’est le 4 avril prochain que le nouveau visage de La Plage de l’Hôtel Barrière Le Majestic Cannes sera dévoilé. Une nouvelle identité portée par l’aménagement, la décoration et l’atmosphère des lieux...

Mélanie Serre aux commandes de Temple & Chapon, nouveau restaurant de l’Experimental Marais

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En mars 2025, l’Experimental Marais (Paris 2e), nouvel hôtel 5 étoiles du groupe Experimental, ouvrira ses portes au cœur du Haut Marais, à Paris. L’adresse accueillera également Temple & Chapon, ...

Plusieurs nouveautés au Domaine du Colombier

Plusieurs nouveautés au Domaine du Colombier

Situé à Malataverne (Auvergne-Rhône-Alpes), l’hôtel de charme du Domaine du Colombier rouvrait ses portes fin janvier, après un mois de rénovations. Outre un nouvel accès PMR, l’établissement se dote ...

OKKO HOTELS : un bilan positif

OKKO HOTELS : un bilan positif

En 2024, Okko Hotels confirme sa trajectoire de croissance avec un chiffre d’affaires de 52,6 M€, en progression de 2,6% par rapport à 2023, et plus de 500 000 voyageurs accueillis, dont 10 000 pendan...

Budget 2025 : « les entreprises ne peuvent plus naviguer à vue ! »

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Pour donner suite au recours à l’article 49.3 par le Premier ministre François Bayrou pour faire adopter les budgets PLF et PLFSS 2025, l’UMIH (Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie) tir...

Emmanuel Borla nommé Directeur Général de L’Isle de Leos MGallery

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L’hôtel L’Isle de Leos MGallery, boutique-hôtel 5 étoiles imaginé par Patrick Bruel, ouvrira ses portes en mai 2025 à L’Isle-sur-la-Sorgue. À sa tête est nommé Emmanuel Borla, professionnel avec 30 an...

Au Domaine Mouflon d’Or, l’élégance corse

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Au cœur de l’île de Beauté, c’est une nouvelle adresse Relais & Châteaux qui devrait ouvrir ses portes en mai prochain : le Domaine Mouflon d’Or, hôtel cinq étoiles, est tenu par Lise Canarelli et...

Mama Shelter Dubaï : le groupe continue son expansion à travers le monde

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Après avoir annoncé la signature d’un futur établissement au Lac de Côme prévu en 2026, Mama Shelter dévoile une nouvelle implantation au sein de l’incontournable Dubaï – une 1ère au Émirats Arabes Un...

Lancement de la 2ᵉ édition du Trophée Better Together

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L’association Better Together annonce la 2e édition de son Trophée, qui se déroulera le 27 mars prochain à l’École hôtelière de Sucy-en-Brie (Île-de-France). Cet événement réunit professionnels, étudi...

Le Spa de l’Hôtel Le Champlain ouvre ses portes

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Situé à cinq minutes du Vieux Port de La Rochelle, l’Hôtel Le Champlain vient d’ajouter une dimension supplémentaire à son expérience 4 étoiles avec un nouveau spa. Sur 40 m², ce nouvel es...