Louvre Hotels Group lance la marque Tulip Rés...
Si jusqu’à présent, le groupe Louvre Hotels disposait de quelques résidences de tourisme comme Kyriad Résidence et Tulip Inn, il entend se développer pleinement sur ce segment avec Tulip Résidences, u...
Greet Hotel Lyon Confluence (69) : Une marque...
C’est en 2019 que le groupe Accor crée « greet », une nouvelle marque d’hôtellerie alternative. Cette initiative s’inscrit dans une démarche sociétale afin d’apporter une réponse aux nouvelles attente...
Domaine de Verchant à Castelnau-le-Lez (34) :...
En bordure de la zone urbaine de Montpellier, le Domaine de Verchant offre une expérience haut de gamme dans un écrin de 26 chambres, abritant autour d’une demeure dotée de trois piscines et de deux r...
Relais Notre Dame à Quinson (04) : Un hôtel d...
Entre l’hôtel et la maison de famille, le Relais Notre Dame est un lieu ressourçant immergé dans la nature, à proximité immédiate des Basses Gorges du Verdon. Il joue les synergies avec l’Hôtel des 2 ...
Le Pélican à Annecy (74) : Un établissement c...
À l’entrée de la vieille ville d’Annecy, le Pélican a pris place dans un bâtiment historique, au cœur de l’écoquartier de l’Avant-Scène. Restaurant hybride, DJ en résidence, boulangerie, piscine, sall...
Olivier Petit : « Il est probable que les mou...
directeur associé chez In Extenso Tourisme, Culture et Hôtellerie (TCH) Si l’activité estivale a été dynamique pour les hôtels des destinations de villégiature, la situation reste compliquée dans le r...
Renforcer l’attractivité du secteur
L’hôtellerie française reprend enfin des couleurs ! Après une activité plutôt dynamique cet été, malgré la mise en place du pass sanitaire le 9 août dans les restaurants, les établissements peuvent e...
Jean-Pierre Trevisan, nouveau DG du Lutetia P...
The Set Collection annonçait début octobre la nomination de Jean-Pierre Trevisan au poste de directeur général du Lutetia Paris Rive Gauche. Aux commandes de ce palace ouvert en 1910, il « apportera s...
Le doggy bag, l’atout marketing des restaurat...
Impossible de passer à côté de cette petite révolution culturelle en tant que restaurateur : depuis le 1er juillet 2021, les « doggy bags » sont obligatoires. Peu ancrés dans la culture française, les...
Un Challenge emploi spécial CHR par la CCI Pa...
Depuis le 27 septembre et jusqu’au 11 octobre, la CCI Paris Ile-de-France coordonne l’opération « Recruter pour la relance : 15 jours pour soutenir l’emploi en Ile-de-France ». Dans ce cadre, la CCI o...
