Les salaires de la branche CHR jugés insuffis...
La ministre du travail, de l’Emploi et de l’Insertion, Élisabeth Borne a réuni les représentants du secteur de l’hôtellerie-restauration au ministère le 17 septembre dernier. Elle a ainsi expliqué que...
Activité à Paris Ile-de-France : vers des sig...
L’activité de la région Ile-de-France a été encore très marquée par la crise sanitaire et économique au premier semestre 2021. Les restrictions sanitaires, la fermeture des sites touristiques du 1er j...
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Le président de la République a présenté le 16 septembre au matin une vingtaine de mesures pour soutenir les travailleurs indépendants, éprouvés par la crise du Covid-19. Au congrès des entreprises de...
Adoria, désormais propriété de CHR Group
La 1ère plateforme logicielle dédiée à la restauration commerciale et collective en Europe Adoria a été rachetée par CHR Group au printemps dernier. Solution de référence pour les groupes de restaura...
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Brita Professionnel, l’expert de la filtration de l’eau, vous donne rendez-vous au Sirha! Au-delà de présenter ses gammes dédiées au CHR et à la boulangerie, la marque dévoilera plusieurs nouveautés :...
Sirha 2021 : découvrez les nouveautés et temp...
La 20ème édition du Sirha Lyon se tiendra du 23 au 27 septembre prochains à Eurexpo. Le salon, devenu au fil des ans le rendez-vous incontournable des professionnels de la restauration, de l’hôtelleri...
Maison Albar Hotels : Hommage à Christo par R...
C’est en écho au projet artistique signé Christo à l’Arc de Triomphe que Maison Albar Hotels réinvente son offre de restauration du 18 septembre au 3 octobre, à travers les mains expertes de Rémi Hen...
Innovations, chefs au capital, annonces strat...
Créé en 2010 par Xavier Zeitoun, Thomas Zeitoun et Julien Balmont, Zenchef ambitionnait dès le départ de défendre l’indépendance des restaurateurs en mettant à leurs disposition un système de réservat...
