Actualités

Délégué dédié, fédération, centre national : les préconisations de France Gastronomie

Délégué dédié, fédération, centre national : ...

Le 22 novembre dernier s’est tenu à Paris le colloque « Un centre d’excellence au service de la gastronomie et de ses filières ». Il était organisé par le Groupe d’études France Gastronomie, fondé par...

Notre Kit Media 2022 est disponible

Notre Kit Media 2022 est disponible

Préparez vos plans de communication 2022, adressez-vous aux professionnels de la restauration, valorisez vos produits, vos engagements, vos innovations, créez de l’impact auprès de votre cible et affi...

Association des Traiteurs de France : nouvelle perte de CA de près de 6.900.000 € en moins d’1 semaine

Association des Traiteurs de France : nouvell...

Le secteur avait déjà été durement touché par les précédents épisodes liés à la crise du Covid-19. L’évènementiel recommence à être impacté par le rebond de l’épidémie, et les Traiteurs de France tire...

Bilan 2021 positif pour Adagio Aparthotel

Bilan 2021 positif pour Adagio Aparthotel

Après un premier semestre 2021 difficile, la reprise est bel et bien là pour Adagio. Durant l’été 2021, le spécialiste de l’appart’hôtellerie a enregistré un TO supérieur à 75 % en province et en Euro...

L’Umih signe la charte Valo Resto Pro

L’Umih signe la charte Valo Resto Pro

A l’occasion de son 69e Congrès, le 25 novembre 2021, l’Umih (Union des métiers et des industries de l’hôtellerie) a signé la charte Valo Resto Pro en présence de ses initiateurs : le Syneg et Ecologi...

2 nouvelles acquisitions pour Somnoo

2 nouvelles acquisitions pour Somnoo

Somnoo, opérateur-investisseur hôtelier, poursuit son développement avec l’acquisition de deux nouveaux hôtels, réalisée en octobre 2021. L’Holiday Inn Lyon Vaise**** de Lyon (69) rejoint ...

Leaders Lab : rendez-vous le 7 décembre prochain à Marseille

Leaders Lab : rendez-vous le 7 décembre proch...

Organisé par le Leaders Club, le Leaders Lab aura lieu le 7 décembre prochain de 18h à 22h à Marseille. Au programme de ce rendez-vous : la découverte, sur place, de 2 établissements récemment ouverts...

Groupe Pingat : un nouvel hôtel Tribute Portfolio by Marriott à Reims en 2025

Groupe Pingat : un nouvel hôtel Tribute Portf...

Après La Caserne Chanzy à Reims – devenue l’hôtel Autograph Collection by Marriott – Pingat a remporté un nouvel appel à projet lancé par la ville d’Épernay pour la création d’un ensemble hôtelier à ...

Groupe Biografy : Myriam Seddiki, nouvelle directrice des hôtels Artus et de Buci

Groupe Biografy : Myriam Seddiki, nouvelle di...

Myriam Seddiki est la nouvelle directrice de l’Hôtel Artus et de l’Hôtel de Buci, deux établissements 4 étoiles du Groupe Biografy situés au cœur de Saint-Germain-des-Prés à Paris. Respons...

9 nouveaux membres pour Relais & Châteaux

9 nouveaux membres pour Relais & Château...

Relais & Châteaux enregistre au sein de son réseau l’arrivée de 9 nouveaux adhérents dont 2 en France. Le château de Brindos à Anglet (64) en fait notamment partie. Entièrement rénové, l&rsq...

Retour du masque obligatoire dans les CHR

Retour du masque obligatoire dans les CHR

Face à la 5ème vague de Covid-19 qui touche la France, le ministre de la Santé Olivier Véran a annoncé une série de mesures le 25 novembre 2021. Parmi elles, le port du masque, qui redevient obligatoi...

Agecotel de retour à Nice en février 2022

Agecotel de retour à Nice en février 2022

Le salon Agecotel sera de retour au Palais des Expositions de Nice du 6 au 9 février 2022. Créé et organisé par l’association Nicexpo, l’événement entend proposer aux professionnels des CHR et métiers...