Actualités

Les terrasses chauffées finalement autorisées jusqu’en avril 2022

Les terrasses chauffées finalement autorisées...

C’est en prenant en considération la crise sanitaire actuelle et ses effets dévastateurs sur le secteur de l’hôtellerie-restauration que l’interdiction des terrasses chauffées de cafés et restaurants ...

Signature d’un accord APLD pour les établissements Louvre Hotels Group

Signature d’un accord APLD pour les établisse...

Un accord d’activité partielle de longue durée (APLD) a été signé par Louvre Hotels Group et ses syndicats afin de sécuriser les emplois des salariés du Groupe et ce, jusqu’à réouverture des établisse...

Pitaya Group imagine l’hospitality du futur

Pitaya Group imagine l’hospitality du futur

Dans un contexte de crise sanitaire où l’hospitality est mis à rude épreuve, Leslie Johns et César Lassarat, avec Pitaya Group, développent des concepts innovants pour accompagner les hôteliers. L’ave...

Les fours mixtes Convotherm Enodis éligibles à la subvention « Cuisine + sûre »

Les fours mixtes Convotherm Enodis éligibles ...

Cuisines moins énergivores mais plus compactes, esthétiques et fonctionnelles ; performances qualitatives optimisées, conditions de travail améliorées : les innovations technologiques d’Enodis contrib...

Nouvelle identité pour l’hôtel le Mas de Pierre

Nouvelle identité pour l’hôtel le Mas de Pier...

15 ans après son ouverture, l’hôtel 5 étoiles Le Mas de Pierre, appartenant au groupe hôtelier familial et indépendant SFH, deviens Le Domaine du Mas de Pierre. Cette réinvention de l’établissement, m...

Focus sur la prise en charge des coûts fixes des entreprises

Focus sur la prise en charge des coûts fixes ...

Le gouvernement a décidé d’apporter une aide complémentaire au fonds de solidarité visant à compenser le poids des charges fixes dans les secteurs des industries hôtelières et du tourisme. Ce disposit...

8 nouvelles maisons – dont 2 françaises – intègrent Relais & Châteaux

8 nouvelles maisons – dont 2 françaises – int...

Relais & Châteaux accueille 8 nouveaux établissements reflétant les valeurs de l’Association, en Europe et aux États-Unis. La France est ici particulièrement représentée avec 2nouvelles entrées : ...

Les aides à l’embauche prolongées au minimum jusqu’à fin mai

Les aides à l’embauche prolongées au minimum ...

Pour les alternants, apprentis et moins de 26 ans, le gouvernement a décidé de maintenir sa prise en charge jusqu’à la fin mai avant de prévoir une réduction progressive de ces sommes versées po...

Des QR codes dirigés vers l’application TousAntiCovid : bientôt les 1ers tests pour retourner au restaurant

Des QR codes dirigés vers l’application...

Selon Le Parisien, une première phase de test Covid devrait être organisée dans les prochains jours au sein des restaurants réservés aux routiers actuellement ouverts. Les futurs clients devront scann...

Modification du fonds de solidarité dédié aux entreprises particulièrement touchées par le Coronavirus

Modification du fonds de solidarité dédié aux...

Le décret n° 2021-256 du 9 mars 2021 relatif au fonds de solidarité à destination des entreprises particulièrement touchées par les conséquences économiques, financières et sociales de la propagation ...

Industries hôtelières : la masse salariale plonge de 31,6 % en moyenne annuelle

Industries hôtelières : la masse salariale pl...

Selon la dernière étude statistique de l’Acoss, l’effectif salarié dans le secteur des industries hôtelières a reculé de 11,1 % en 2020 en raison principalement du non renouvellement des C...

Réouverture des CHR : enfin une lueur d’espoir

Réouverture des CHR : enfin une lueur d’espoi...

« Nous entrons enfin dans la phase d’étude des conditions de réouverture des cafés hôtels restaurants. Le mardi 16 mars, une réunion regroupant trois ministres se tiendra avec la profession pour prépa...