Actualités

Nouredine Fardad, nouveau Directeur du Château de Berne

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Situé entre Lorgues et Flayosc, en Provence, le Château de Berne annonce la nomination de Nouredine Fardad comme nouveau Directeur des lieux. Le domaine Relais & Châteaux***** de 27 chambres et su...

3 nouvelles ouvertures françaises pour Best Western Hotels & Resorts

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Les villes d’Argentan, de Coquelles et du Tronchet ont chacune accueilli cette année un établissement Best Western Hotels & Resorts. Fin janvier dernier, le Sure Hotel by Best Western Argentan ouv...

Les DREETS remplacent les DIRECCTE au 1er avril 2021

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A compter du 1er avril 2021 dans le cadre de la réorganisation des directions régionales de l’économie, de l’emploi, du travail et des solidarités, les Directions régionales des entreprise...

« Mon restaurant passe au durable » : découvrez les résultats de l’étude annuelle Metro France

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Lors de la 5ème édition du colloque Metro dédié aux enjeux et aux tendances de la restauration de demain, tenu le 16 mars dernier, Metro dévoilait les résultats de son étude annuelle sur la place du d...

Pausedejeuner.fr, dispositif de la CCI IDF au service des entreprises et restaurateurs

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Face à la crise sanitaire qui a fortement impacté, entre autres, le secteur de la restauration, la CCI Paris Île-de-France lance le site pausedejeuner.fr qui permet aux restaurateurs de faire connaîtr...

Le Scott Control Mini Twin, nouveau distributeur écologique et hygiénique par Kimberly-Clark Professional

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Spécialiste des solutions d’hygiène, d’essuyage et des équipements de protection individuelle innovants dans les secteurs de l’hygiène, de la santé et de la sécurité, Kimberly-Clark Professional...

Mise à jour du document « Questions-Réponses » relatif à l’APLD par le ministère du Travail

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Le dispositif d’activité partielle de longue durée (APLD), mis en place par la loi du 17 juin 2020 relative à diverses dispositions liées à la crise sanitaire, vise à soutenir l’activité économique en...

Ô Mazette, nouveau restaurant des Bistrots Pas Parisiens à l’hôtel NEST MGallery

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Situé au cœur de la Défense (92), le nouveau restaurant Ô Mazette ouvrira prochainement ses portes. Intégré au sein de l’hôtel NEST MGallery, il a été décoré par Oscar Lucien Ono pour le groupe « Les ...

Logis hôtels et le CNED partenaires pour des formations digitales diplômantes

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Depuis 2016, l’Académie Logis Hôtels propose des formations en e-learning pour tenir compte des contraintes des salariés et chefs d’entreprises de l’hôtellerie-restauration, avec des formations en tem...

Covid & CHRD : vers un plan de réouverture en 3 phases… mais quand ?

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Les travaux concernant la réouverture des cafés, restaurants, bars et discothèques entre les organisations et les différents membres du Gouvernement se poursuivent. Le GNC, l’Umih, le GNI et le SNRTC ...

Vinaigre d’alcool Shiragiku et Honteri Mizkan :  assaisonnements savoureux pour Pokés riches en goût

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Parce que les Pokés Bowls sont de plus en plus plébiscités par une clientèle en mal de plats à base d’ingrédients naturels et sains, le 1er fabricant d’assaisonnements pour sushi au monde Mizkan...

Les aides à l’apprentissage prolongées jusqu’à fin 2021

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Pour les alternants, apprentis et jeunes de moins de 26 ans, le gouvernement a décidé de maintenir de quelques mois sa prise en charge d’aides au recrutement, avant de prévoir une réduction progressiv...