Adoria, désormais propriété de CHR Group
La 1ère plateforme logicielle dédiée à la restauration commerciale et collective en Europe Adoria a été rachetée par CHR Group au printemps dernier. Solution de référence pour les groupes de restaura...
Actualités
Concours, démonstrations et mutations du Food...
Le Salon des métiers de bouche, de la boulangerie – pâtisserie, de l’hôtellerie et de la restauration Serbotel aura lieu du 17 au 20 octobre 2021 au Parc des Expositions de Nantes. Comme pour chaque é...
Brita Professionnel au Sirha : nouveautés, in...
Brita Professionnel, l’expert de la filtration de l’eau, vous donne rendez-vous au Sirha! Au-delà de présenter ses gammes dédiées au CHR et à la boulangerie, la marque dévoilera plusieurs nouveautés :...
Sirha 2021 : découvrez les nouveautés et temp...
La 20ème édition du Sirha Lyon se tiendra du 23 au 27 septembre prochains à Eurexpo. Le salon, devenu au fil des ans le rendez-vous incontournable des professionnels de la restauration, de l’hôtelleri...
Maison Albar Hotels : Hommage à Christo par R...
C’est en écho au projet artistique signé Christo à l’Arc de Triomphe que Maison Albar Hotels réinvente son offre de restauration du 18 septembre au 3 octobre, à travers les mains expertes de Rémi Hen...
Innovations, chefs au capital, annonces strat...
Créé en 2010 par Xavier Zeitoun, Thomas Zeitoun et Julien Balmont, Zenchef ambitionnait dès le départ de défendre l’indépendance des restaurateurs en mettant à leurs disposition un système de réservat...
Le 37 Bis, nouvel hôtel arty et contemporain ...
Le numéro 37 de l’avenue du Roule à Neuilly-sur-Seine accueille depuis peu un nouvel hôtel du Groupe NG Travel : le 37 Bis. Adresse discrète, arty et contemporaine comptant 34 chambres, le 37 Bis disp...
Nicolas Rampal, nouveau directeur du Léonor**...
Après avoir pris la direction de l’hôtel Novotel – Ibis Strasbourg Centre Les Halles à Strasbourg pendant 6 ans, Nicolas Rampal devient officiellement le directeur du Léonor**** (La Française Re...
Le point sur l’évolution des aides de soutien...
Le ministre de l’Économie, des Finances et de la Relance a récemment présenté l’évolution des différentes aides destinées à soutenir les entreprises : . Fin du fonds de solidarité Le fonds de solidari...
Croissance et innovation : maîtres-mots d’Ant...
C’est le 15 septembre 2021 qu’Antoine de Saint-Affrique deviendra le nouveau Directeur Général de Danone, succédant à Emmanuel Faber. Après nombre de réorganisations internes, il sera à la tête du gro...
