Les petits plats dans les grands
Le 1er avril dernier, les marmitons du lycée Curie de Royan ont pu faire la démonstration de leur talent et de leur créativité. Le concours «James Pigeon» – du nom d’un professeur de cuisi...
Les petits plats dans les grands
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Directrice Générale des Services de Meurthe-e...
Domaines de prédilection de Véronique Chevry : la formation, le social et l’emploi.C’est en août 1997 que Véronique Chevry rejoint l’équipe de la Fédération Départementale de l&rsquo...
Etap’Hôtel ne s’installera pas à ...
L’UMIH Jura a gagné son combat. Le projet d’ouverture d’un Etap’Hôtel à Choisey a été ajourné suite aux actions menées par le syndicat. La chaîne intégrée prévoyait d’imp...
Reprise d’activité
Après avoir mis entre parenthèses son activité syndicale pour des raisons personnelles graves, Monique Feuvrier, présidente de l’UMIH 25, annonce le redémarrage de son activité. Toutes les bonne...
Les stages d’Umih Formations
Une cession de formation est organisée par Umih Formations pour les responsables administratifs de l’UMIH les 19 et 20 juin. A la rentrée, ce sera au tour des professionnels du CHR qui le souhai...
Restaurateurs : Quelles obligations de sécuri...
Quelle sécurité un chef d’établissement doit-il à ses clients ?Un commerçant a l’obligation d’assurer la sécurité des personnes qu’il accueille dans son établissement. Son abse...
Un nouveau groupe de travail
Jean-Marc Le Carour met en place un groupe de travail restreint pour réfléchir et proposer des pistes juridiques aux détenteurs de licences III et IV qui rencontrent des problèmes de plus en plus fréq...
Synergie pour l’emploi en Loire-Atlanti...
L’UMIH 44 a lancé une grande opération destinée à aider les saisonniers à trouver des employés. CROUS, CRIJ, ANPE, FAFIH, CIFAM, Cap Formation, etc ont été sollicités.D’une part, quatre ce...
L’Umih active pour la ruralité
Après Hervé Gaymard, ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, c’est le Patronat qui sollicite André Daguin au sujet de la ruralité. Le Président de l’UMIH participera à ...
Le sens des équilibres
© G. GolanPatrick Cirotte est un Chef propriétaire, capable de gérer des établissements totalement différents. Son restaurant, le Grenadin, rue de Naples dans le VIIe arrondissement de Paris, a toujou...