Actualités

Best Western Hotel Le Guilhem à Montpellier (34) : Le charme intemporel d’un hôtel qui cultive l’expérience client

Best Western Hotel Le Guilhem à Montpellier (...

Créé en 1987 dans des immeubles médiévaux du centre historique, l’hôtel Le Guilhem assume son côté atypique et suranné pour proposer une expérience client authentique dans un cadre unique et intempore...

Ô Plum’Art à Giverny (27) : Demeure bucolique, atmosphère poétique

Ô Plum’Art à Giverny (27) : Demeure bucolique...

Avec Ô Plum’Art, maison d’hôtes de charme à Giverny, David Gallienne renouvelle depuis peu l’offre hôtelière du village. Une proposition en phase avec le caractère authentique des lieux, très fréquent...

Paris j’Adore, Hotel & Spa, Paris 17e : Un cinq-étoiles intimiste et singulier

Paris j’Adore, Hotel & Spa, Paris 17e : ...

Avec ses chambres dotées de baignoire-jacuzzi, de lit rond ou à baldaquin, de balançoire, ses équipements high-tech et une domotique très aboutie, le cinq-étoiles Paris j’Adore délivre une expérience ...

Jean-Claude Lavorel : « Nous voulons déployer notre marque Kopster et proposer une sorte de franchise »

Jean-Claude Lavorel : « Nous voulons déployer...

Jean-Claude Lavorel ◊ président du groupe Lavorel Hotels   En dépit de la crise, le groupe Lavorel Hotels poursuit son ascension, passant de quelques hôtels à sa création en 2015 à 12 aujourd’hui...

2022, année de réelle reprise ?

2022, année de réelle reprise ?

Après une année 2020 inédite, l’hôtellerie française a amorcé sa remontée d’activité en 2021. Le secteur accuse néanmoins un repli de -43 % de son chiffre d’affaires en 2021 par rapport à 2019, année ...

Un nouveau bureau pour le Club Hôtelier Toulouse Métropole

Un nouveau bureau pour le Club Hôtelier Toulo...

Le Club Hôtelier Toulouse Métropole organisait le 16 décembre dernier son assemblée générale à l’hôtel Radisson Blu à Blagnac (31). L’occasion de dresser le bilan 2021, présenter les perspective...

Ouverture du 1903 et rénovation de 4 chambres à l’Auberge du Père Bise

Ouverture du 1903 et rénovation de 4 chambres...

Après l’ouverture d’un spa de 480 m2 en septembre 2020, l’Auberge du Père Bise – Jean Sulpice poursuit son évolution. Le 4 mars prochain, le chef doublement étoilé ouvrira le restaurant Le 1903 en lie...

4 nouvelles pâtisseries américaines en format mono-portion par Vandemoortele

4 nouvelles pâtisseries américaines en format...

Vandemoortele sera présent lors du salon Sandwich & Snack Show du 30 au 31 mars à Paris Porte de Versailles. Pour l’occasion, le spécialiste des produits de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie...

« La place des vins et spiritueux en restauration », une table ronde Vinexposium avec B.R.A.

« La place des vins et spiritueux en restaura...

En amont du salon Wine Paris & Vinexpo Paris, qui se tiendra du 14 au 16 février 2022 à Paris Expo Porte de Versailles, Vinexposium a organisé et enregistré une table ronde autour de la question «...

Le marché de la RHD reprend des couleurs, la restauration rapide en tête

Le marché de la RHD reprend des couleurs, la ...

En 2021, le marché de la RHD a observé une croissance de 6 % en visites et 5 % en dépenses, et ce malgré une fermeture des établissements durant 5 mois (comme en 2020), révèle une étude* de The NPD Gr...

Un 2e hôtel B&B Hôtel à Cholet

Un 2e hôtel B&B Hôtel à Cholet

B&B Hôtels ouvrait le 1er février dernier un  2e établissement à Cholet (49). Proche du Puy du Fou et du Château de Tiffauges, le B&B Hôtel Cholet Nord se destine à une clientèle familiale. L&...

Beaumier se développe hors de France avec 3 acquisitions en Suisse

Beaumier se développe hors de France avec 3 a...

Beaumier annonce l’acquisition de 3 hôtels au cœur du village de Wengen en Suisse. Aucun montant n’a été communiqué. Le groupe hôtelier français compte à ce jour 8 établissements haut de g...