Quand les nouvelles technologies viennent fac...
Établissements hôteliers, restaurants gastronomiques, chaînes multi-sites : leur point commun, la recherche de l’excellence et la volonté permanente de s’équiper des meilleures solutions digitales pou...
Rideaux et tissus d’ameublement : des solutio...
L’identité hôtelière se retrouve au travers d’une décoration textile très personnalisée. Au sein de l’univers créé, les rideaux occultants ont toute leur place. Les tissus d’ameublement choisis peuven...
J-1 avant l’ouverture du Sirha à Eurexp...
4 000 exposants et marques, 7 Halls, 250 nouveautés dans l’Allée des innovations, 30 start-up, des concours dont les incontournables International Catering Cup, Coupe du monde de la Pâtisserie et Bocu...
Too Hôtel à Paris (75 013) : Un château dans ...
Le sommet de l’une des tours Duo de Jean Nouvel accueille depuis le 20 octobre 2022 le Too Hôtel. Situé au cœur du 13e arrondissement – ou « Downtown Paris » – cet Ovni 4 étoiles casse littéralement l...
RockyPop Grenoble (38) : RockyPop s’urbanise
Chic, fun et convivial : c’est la ligne de conduite du nouveau RockyPop, ouvert à Grenoble en novembre dernier. Niché au cœur de la rue de Strasbourg, il espère se fondre dans la vie urbaine. A...
Villa Occitana à Calvisson (30) : Une hôtelle...
La Villa Occitana entend dépoussiérer les codes de l’hôtellerie de luxe avec une architecture singulière faisant la part belle au bois et en plaçant le développement durable au cœur de son approche. L...
Énergie : gestion juridique du « prix » par l...
ÉNERGIE ET ENVOLÉE DU MONTANT DES FACTURES : prétextant actualité géopolitique et inflation, les fournisseurs de gaz et d’électricité facturent cher, très cher, trop cher. Le « prix » à payer est donc...
Hôtel La Sivolière Courchevel 1850 (73) : Un ...
On l’appelle « Le secret le mieux gardé de Courchevel ». Depuis 50 ans et en toute discrétion, La Sivolière se renouvelle en parvenant à conserver son âme – dont la gardienne n’est autre que Florence ...
Relais & Châteaux dévoile son 1er rappor...
Le 10 janvier 2023, l’association Relais & Châteaux publiait son 1er rapport de développement durable, « En quête d’une hospitalité en harmonie avec la nature ». Elle y dévoile également son plan ...
2023, sous le signe de l’incertitude
Si 2022 a permis aux CHR de se rapprocher des niveaux d’activité de 2019, avant la crise sanitaire, l’année 2023 n’apparaît pas sous les meilleurs auspices. Tensions inflationnistes, notamment concern...
