Smahrt Toulouse : une 7e édition réussie
Le Smahrt, qui s’est achevé le 22 mars dernier au MEETT – nouveau parc des expositions de Toulouse, a tenu ses promesses. Désormais rendez-vous incontournable de la restauration, de l’hôtellerie et de...
Actualités
Le Pavillon Faubourg Saint-Germain, nouvelle ...
Le numéro 5 de la rue du Pré-aux-Clercs à Paris (75007) accueille désormais la nouvelle adresse du Groupe chevalier Paris (Pavillon de la Reine & des Lettres, Hôtel du Petit Moulin). L’Hôtel Pavi...
Club Hôtelier Nantes Métropole : nouveau site...
Le Club Hôtelier Nantes Métropole organisait le 27 janvier dernier son Assemblée générale à l’Ecole Vatel de Nantes. Le Club, qui compte 55 membres, est revenu sur les actions menées l’an dernie...
Brindos, Lac & Château***** ouvre ses po...
Racheté par la société hôtelière Millésime collection, le château de Brindos ouvre ses portes le 15 avril prochain après plusieurs mois de travaux d’aménagement. Situé à Anglet, sur la côte basque, c...
L’Hôtel Hermitage Monte-Carlo accueille Pavyl...
Annoncé l’an dernier, Pavyllon concrétise son arrivée en terre monégasque. Le restaurant de Yannick Alléno, développé au Pavillon Ledoyen depuis 2019, accueillera ses premiers convives au sein de l’Hô...
Le Grand Mazarin, 1ère adresse parisienne de ...
Fondée par Patrick Pariente et ses filles Leslie Kouhana et Kimberley Cohen, la collection d’hôtels 5 étoiles Maisons Pariente arrive à Paris. Et c’est dans le quartier du Marais, à l’angle de la rue ...
Hilton : 20 ouvertures prévues en France dans...
Hilton poursuit sa stratégie de développement. Dans un contexte de reprise du tourisme, le groupe s’apprête à doubler son portefeuille d’hôtels en France, en s’implantant notamment dans les stations b...
Les Sources de Caudalie : une nouvelle mue se...
La Bastide des Grands Crus, le Comptoir des Indes, le lobby, La Grand’Vigne**, le French Paradox et bien d’autres éléments phare des Sources de Caudalie (Bordeaux-Martillac) se révèlent sous un nouvea...
« Secousses et mutations », thème de la Revue...
Food Service Vision dévoilait mi-mars les résultats de sa 10e Revue stratégique intitulée « Food Service et Covid-19 : Secousses et mutations ». Celle-ci note un ralentissement de l’activité dans la r...
J-10 avant la 30e édition d’Agecotel à ...
La 30e édition du salon Agecotel se déroulera du 27 au 30 mars prochain au Palais des Expositions de Nice. Créé et organisé par Nicexpo, l’événement entend proposer aux professionnels des CHR et métie...
