Actualités

L’enseigne durable et économique Greet s’implante à Annecy

L’enseigne durable et économique Greet s’impl...

Le groupe Grape Hospitality, qui avait racheté en 2016 l’hôtel Ibis Budget d’Annecy, annonçait fin juillet 2022 la réouverture de l’établissement sous l’enseigne Greet. Les codes de la marque économiq...

4ème Trophée du Maître d’Hôtel : découvrez les demi-finalistes

4ème Trophée du Maître d’Hôtel : découvrez le...

Ils sont 12 demi-finalistes à avoir été sélectionnés par le comité d’organisation du Trophée du Maître d’Hôtel, qui signe sa 4ème édition en 2022. C’est le 17 octobre prochain à l’institut Paul Bocus...

Ouverture de l’Hôtel Campanile Saint-Brieuc Centre-Gare

Ouverture de l’Hôtel Campanile Saint-Br...

La marque d’hôtels-restaurants Campanile ouvrait un nouvel établissement à Saint-Brieuc (22) le 8 juillet dernier. Conçu avec des matériaux naturels et bruts, comme le bois et le béton, choisis pour l...

10 ans de succès pour les pâtisseries Bridor

10 ans de succès pour les pâtisseries Bridor

C’est en 1997 que Bridor et la Maison Lenôtre associaient leur savoir-faire pour créer, ensemble, des pâtisseries d’exception. Buffets de séminaires et autres évènements traiteurs ne cessent, depuis, ...

Grands voyages : une enquête cerne les motivations et attentes des Français

Grands voyages : une enquête cerne les motiva...

Une enquête visant à cerner les motivations et attentes des visiteurs concernant leurs futures vacances a été effectuée par le Salon des Grands Voyages (18/19 novembre au Palais Brongniart à Paris). A...

Atout France dévoile ses premières tendances de fréquentation touristique

Atout France dévoile ses premières tendances ...

Atout France publiait début août ses premières tendances de fréquentation touristique et annonçait une possible une saison exceptionnelle, malgré un contexte climatique parfois difficile et une repris...

Le Relais du Vigneron, nouvel établissement Best Western

Le Relais du Vigneron, nouvel établissement B...

L’Hôtel Best Western Le Relais du Vigneron a ouvert en juin dernier à Verlus, au cœur du vignoble champenois, en lieu et place d’un ancien hôtel complétement rénové. Cet établissement lifestyle propos...

La « Coupe des Chefs » : 1ère compétition gourmande de golf au Resort de Terre Blanche

La « Coupe des Chefs » : 1ère compétition gou...

La « Coupe des Chefs », première compétition de golf gourmande, se déroulera le 10 septembre prochain au Resort de Terre Blanche, sur son parcours 18 trous « Le Château ». Les différents concurrents p...

Christophe Blot en quête d’un successeur à l’Auberge du Château

Christophe Blot en quête d’un successeu...

L’Auberge du Château et son restaurant La Table des Blot* à Dampierre-en-Yvelines (78) cherchent un successeur, alors que le chef Christophe Blot s’apprête à prendre sa retraite. « Des démarches...

Lutz Hübner, nouveau PDG d’ADA Cosmetics

Lutz Hübner, nouveau PDG d’ADA Cosmetics

ADA Cosmetics, principal fabricant de cosmétiques hôteliers, annonçait début août la nomination à effet immédiat de Lutz Hübner comme nouveau PDG. Il dirigera toutes les activités du fabricant. Fort d...

Opposition du GNC et de l’UMIH à l’accord santé : le GNI et le SNRTC réagissent

Opposition du GNC et de l’UMIH à l’accord san...

Alors que, le 3 août dernier, le GNC et l’UMIH se sont officiellement opposés à l’accord santé du 28 juin 2022, le GNI et le SNRTC ont tenu à réagir d’une même voix. Faisant part de leur « totale inco...

Rencontre avec la ministre du Tourisme : le bilan du GNI et du SNRTC

Rencontre avec la ministre du Tourisme : le b...

Le 27 juillet dernier, Olivia Grégoire, ministre des PME, du Commerce, de l’Artisanat et du Tourisme, recevait Didier Chenet, président du GNI et Hervé Dijols, président du SNRTC. L’occasion pour les ...