Fermetures administratives
Quelle est la nouvelle réglementation en matière de fermeture administrative ?La loi n° 2003-239 du 18 mars 2003 pour la sécurité intérieure est parue au Journal Officiel du 19 mars et vient traduire ...
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Fermetures administratives
Quelle est la nouvelle réglementation en matière de fermeture administrative ?La loi n° 2003-239 du 18 mars 2003 pour la sécurité intérieure est parue au Journal Officiel du 19 mars et vient traduire ...
Un peu de répit pour les apprentis
Philippe Quintana, président de l’UMIH 44 a commencé sa tournée des députés et sénateurs de Loire-Atlantique. Son but : faire modifier la loi qui fixe la date de début de l’apprentissage a...
Cibler la formation
Le Futuroscope a attiré, en 2002, 1,5 miilion de visiteurs.Le Futuroscope capte plus de la moitié des visiteurs dans le département de la Vienne. Son impact sur l’industrie hôtelière est donc co...
Réflexion sur le goût en Ardèche
Le goût, thème principal de la journée.Le Centre d’Expérimentation Pédagogique (CEP) de Saint-Péray a accueilli la première «Journée professionnelle des artisans des métiers de bouche de l&rsquo...
Se protéger du bruit
Quelles sont les mesures de lutte contre le bruit qui peuvent être légalement prises par le maire ?Le maire peut par exemple réglementer l’usage des tondeuses et autres outils à moteur pendant l...
Transmettre l’entreprise à un proche
Faut-il laisser faire la loi ?Pas de donation, pas de testament ? C’est la loi qui détermine alors les personnes appelées à recevoir les biens laissés par le défunt. Dans le jargon juridique, on...
Les avantages de la SCI
Pourquoi créer une SCI ?En constituant une société civile immobilière, celle-ci devient propriétaire des locaux commerciaux, lesquels seront ensuite loués à un exploitant seul ou à plusieurs dans le c...
Amender la loi
L’UMIH intensifie ses actions de lobbying, afin de mettre en place le Permis de licence.L’UMIH intensifie ses actions de lobbying auprès des politiques afin d’intégrer le «Permis de ...
Quatre nouveaux membres au Conseil d’Ad...
L’Assemblée Générale s’est déroulée en présence d’André Daguin.Le 13 mars dernier, sept membres du Conseil d’Administration ont été élus à main levée et à l’unanimité lor...
Mieux défendre le monde de la nuit
© S. de Tassigny Pause apéritif au Barrio Latino pour Francis Attrazic et Yves Bougeard.Francis Attrazic souhaite mieux connaître le monde de la nuit, ses acteurs et ses problématiques. Le 15 avril de...

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Qui sommes-nous ?
Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie
