Hospitality & Tech : comment reprendre la...
La transformation numérique du secteur de l’hospitalité passe par des outils numériques toujours plus nombreux et de plus en plus sophistiqués. Outils de réservation, logiciels de revenue management o...
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Hôtel Lepoussin à Cannes (06) : Le groupe Ass...
À Cannes, l’offre hôtelière se renforce avec l’ouverture d’une nouvelle adresse du groupe Assas. Baptisé Lepoussin, l’établissement quatre étoiles cultive une hospitalité inspirée de l’art de vivre ca...
L’UMIH lance un observatoire économique...
Inflation, pouvoir d’achat, catastrophes climatiques, depuis le Covid, jamais le secteur de la restauration n’avait été confronté à autant d’aléas. Mais quelles données permettent ré...
« Le nouvel élan des hôtels de parcs de loisi...
Longtemps considérée comme une activité complémentaire, l’hôtellerie s’impose désormais comme un levier de croissance des parcs d’attractions. Hôtels immersifs, montée en gamme de l’...
Best Western : un été 2026 en hausse, porté p...
La saison estivale 2026 des hôtels du réseau Best Western Hotels & Resorts en France s’achève sur une progression de 3 % du chiffre d’affaires par rapport à 2025, sur la période du 1er juillet au ...
Vacances Bleues : un été 2026 en hausse, port...
Vacances Bleues clôture l’été 2026 sur une note positive, avec un chiffre d’affaires de 27 M€ sur juillet-août, en hausse de 6,56 %. Le taux d’occupation moyen progresse de trois points, à 80 %. Cette...
L’Umih dénonce une campagne contre la cocaïne...
L’Umih monte au créneau contre la rediffusion d’une campagne gouvernementale de prévention contre la cocaïne, qui met en scène un professionnel de la restauration consommant de la drogue pour faire fa...
Mandarin Oriental renouvelle sa « Fan Campaig...
Mandarin Oriental dévoile un nouveau chapitre de sa « Fan Campaign », une campagne de communication lancée il y a plus de 25 ans. Le principe : mettre en avant des personnalités reconnues pour leur ta...
Le design, nouvel architecte de l’expérience ...
À l’approche du salon EquipHotel Paris, prévu du 2 au 5 novembre 2026, la filière de l’hôtellerie-restauration met en avant le rôle central du design, de la décoration et de l’agencement dans la défin...
Journée mondiale du chien : ces hôtels et res...
À plusieurs hôtels haut de gamme mettent à l’honneur les animaux de compagnie. Kits de bienvenue, menus dédiés, services de conciergerie ou animations sur mesure : les compagnons à quatre pattes...
