Créée en 2023 par Camille Richez et Claudia Scaraffiotti, l’agence Kraft Places entend bousculer les frontières entre conseil, stratégie et design hôtelier. Leur particularité est de ne pas considérer l’architecture intérieure comme une étape isolée, mais de faire avancer en parallèle positionnement, concept, parcours client, services et aménagement. « Nous défendons une approche de design global », résume Camille Richez. Les réflexions marketing et architecturales sont prises en compte conjointement. « En intégrant ces étapes dès le départ, nous gagnons du temps et nous concevons des lieux où le concept est parfaitement en adéquation avec les espaces. » Le parcours des deux associées explique cette approche hybride. Formée en école de commerce puis à l’Institut Paul Bocuse, Camille Richez a travaillé chez Pitaya Group (désormais dénommé Triple B) sur la création de concepts, le développement, les business plans et les parcours digitaux. Claudia Scaraffiotti, diplômée de Vatel Lyon, a construit son expérience chez Inwood Hotels, B-Signature puis Triple B, entre marketing, conseil en hospitalité et identité de marque.
Le Château du Portereau comme vitrine
Parmi leurs dernières réalisations, le Château du Portereau près de Nantes, illustre cette méthode. Pour cet hôtel quatre étoiles étoiles de 26 chambres, doté d’un spa, d’une piscine et d’une offre de restauration gastronomique et bistronomique, l’agence a suivi la conception intérieure, des chambres aux parties communes, jusqu’au mobilier extérieur ainsi que le positionnement de l’établissement.
Le projet puise directement dans l’histoire du site et son environnement. Les codes graphiques de la famille Lefèvre-Utile, ancienne propriétaire du lieu (à l’origine des biscuits LU) inspirent deux univers, l’un un peu régressif et l’autre axé sur les végétaux notamment le magnolia en lien avec le parc arboré de l’établissement. Ce fil conducteur est décliné jusque dans les détails comme l’emblème de la maison gravé sur les plaques en laiton des interrupteurs.
L’agence qui compte plus d’une quinzaine de projets d’architecture intérieure et une vingtaine de missions de conseil et de marketing à son actif, a également réalisé également des interventions ciblées. Parmi elles, le concept du bar Minuit Express à l’Hôtel La Bourdonnais autour de l’univers du train pour Inwood Hotels, ou encore la scénographie des 30 ans des Pavillons de Bercy. Elle a également accompagné la maison Lenôtre dans ses réponses à des appels d’offres pour la prise à bail de nouveaux lieux.
Vers un hôtel plus expérientiel
Pour les deux associées, l’évolution du secteur hôtelier confirme la pertinence de cette approche globale. L’hôtel s’affirme de plus en plus comme un lieu de vie, porté par l’essor du bien-être, la valorisation du patrimoine, l’hybridation des usages et la quête d’authenticité. Les lobbies deviennent multifonctionnels, les bars s’ouvrent aux clientèles extérieures et les frontières entre hospitalité, habitat et bien-être s’estompent.
Parmi les prochaines réalisations de l’agence figure un hôtel 4 étoiles de 50 chambres, en Suisse, dans le canton de Vaud sur le lac de Neuchâtel. Extension vitrée, grand espace de réception faisant office de bar, espace de restauration autour de la vigne et du chai pour les séminaires, spa et parcours de vinothérapie, composent un projet qui illustre l’approche globale de l’agence.
N. F.
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