Changer la tendance et les saveurs de la bièr...
Didier Debrosse, P-dg de Heineken France.En vingt-cinq ans, le marché de la bière en France a chuté de 25 %. Cette tendance à la baisse se précipite : de 2000 à 2004, le marché a perdu 1,5 million d&r...
El Paso L’atmosphère du Mexique
L’hôtel El Paso dispose de 501 chambres et l’établissement est thématisé sur le Mexique.L’Hôtel El Paso a été construit il y a 4 ans, à deux pas du parc d’attractions Port Aven...
Amaika Sur le thème du Titanic
La verrière au dessus de la réception s’inspire de celle du navire.Située à 35 km de l’aéroport de Gérone, la petite ville de Calella (17 000 habitants) vit du tourisme à hauteur de 80 %. ...
La course aux formateurs
Le Fafih peut vous conseiller dans votre recherche de formateurs. Ici, séance de relooking.Un professionnel qui cherche un formateur peut demander conseil à son OPCA. «Nos centres régionaux disposent,...
Groupements d’employeurs Mode d’e...
C’est le GE qui salarie les employés mis à la disposition des entrepries.La loi sur les groupements d’employeurs fête ses vingt ans cette année. BTP, nettoyage industriel, espaces verts, c...
Diversification des formations
Le programme Yes I can de Radisson.La loi du 4 mai 2004 et l’accord interprofessionnel du 15 décembre 2004 ont profondément modifié le paysage de la formation professionnelle continue. Pour les ...
Une formation pour tous
Les formations informatiques concernent de plus en plus de salariés.Selon les données de l’Insee, un tiers des salariés suivent tous les ans, une formation financée par leur employeur. Le secteu...
La tomate, reine de l’été
Plus personne n’est étonné de voir des tomates en rayon au mois de novembre ou de février. Pourtant, la tomate est bien un fruit -et non pas un légume- d’été. Les productions d’Afriq...
Commercialisation dynamique pour indépendants
Chaque établissement conserve son cachet.Charles Bourdin est né dans l’hôtellerie de luxe, fils du grand chef Michel Bourdin qui a porté le Connaught de Londres au plus haut degré de la gastrono...
Renforcer la cohésion sociale
Georges Golan : Un rapport récent du Conseil d’Analyse Economique conclut que la France pourrait créer 1,35 million d’emplois dans le secteur des cafés, hôtels, restaurants. Qu’en pe...
