Structure et puissance
Le Black Label est la cuvée qui représente le style Lanson, qui repose sur les assemblages spécifiques à la maison, sur les régions d’approvisionnement, sur la composition des trois cépages et e...
1240 articles dans la catégorie “Reportages”
L’apport de la brasserie moderne
© P. GuiffreLe chef Eric Lemal a derrière lui une belle carrière dans des établissements gastro et mode. Il propose une cuisine à la fois classique et tendance.Le Relais Odéon à Paris appartient à la ...
Etienne, patron à Rouen : «Qui doit suivre la...
Une circulaire du ministère de l’Intérieur, de l’Outre-Mer et des collectivités territoriales précise : «Sont assujetties par la loi à l’obligation de formation les personnes déclara...
Guillaume de Lourdes : «J’ai entendu di...
Il existe un projet d’arrêté qui imposerait le retrait progressif des détecteurs ioniques de fumée, au profit des détecteurs optiques. En effet, il semble que la plupart des détecteurs ioniques ...
François de Paris : «J’ai entendu parle...
Depuis le 1er janvier 2008, une nouvelle taxe additionnelle aux taxes sur les cartes grises est perçue pour les voitures particulières neuves immatriculées pour la 1ère fois.Le tarif de la taxe dépend...
Arnaud de Béziers : «Quelle est la limite d&r...
Depuis 2006, la limite d’exonération est indexée sur le barème de l’impôt sur le revenu ce qui permet de garantir une réévaluation chaque année.La loi de finances 2008 a porté la limite d&...
Assurer le confort acoustique des clients
L’hôtel Six ouvrira ses portes en juin 2008 et il est situé au 14, rue Stanislas dans le sixième arrondissement de Paris. «Avant, il y avait un 3 étoiles, qui ressemblait à un 2 étoiles et nous ...
Remonter un hôtel
L’hôtel de la Mandallaz, situé à dix minutes du centre historique d’Annecy et à côté de la gare, a été construit pour les jeux Olympiques d’Albertville. Sur sept étages, les 75 chamb...
Laurianne de Nice : «Est-ce que les chambres ...
Jusqu’à maintenant, la réponse était non. Mais un arrêté du 16 juillet 2007, publié au JO en date du 5 décembre 2007, a assimilé aux établissements de 5ème catégorie (qui comprennent les hôtels ...
Danielle de Lille : «Je suis une entreprise d...
Oui, ces aides sont également soumises au plafond de minimis. Cette règle européenne précise que la somme de toute une série d’aides, dont peuvent bénéficier les entreprises, ne peut dépasser 20...
