Une résidence de vacances transformée en un h...
Inauguré en décembre 2013 à Serre Chevalier, le Grand Aigle Hôtel & Spa **** est le 36e et dernier hôtel ouvert par le groupe Maranatha Hôtels. C’est également le premier hôtel quatre étoiles avec...
Connexion
Mot de passe oublié ?
S’abonner au mag
Abonnez-vous au magazine Industrie Hôtelière à partir de 30€
Inscrivez-vous gratuitement à notre newsletter mensuelle
S’abonner au mag
Abonnez-vous au magazine Industrie Hôtelière à partir de 30€
Une résidence de vacances transformée en un h...
Inauguré en décembre 2013 à Serre Chevalier, le Grand Aigle Hôtel & Spa **** est le 36e et dernier hôtel ouvert par le groupe Maranatha Hôtels. C’est également le premier hôtel quatre étoiles avec...
Un bistrot campagnard qui cultive l’authentic...
Situé à Yzeron, village pittoresque des Monts du Lyonnais, perché sur un piton rocheux à 700 m d’altitude, le bistrot « Au Petit Rapporteur » est tenu depuis 1995 par Jean-Pierre Lambert. Cette adress...
METRO fait campagne pour optimiser l’accompag...
« VOUS & METRO »… Une signature que vous pourrez découvrir dans la presse professionnelle et entendre dès le mois de mars à la radio à la fin des spots publicitaires qui seront diffusés jusqu’à la...
Une demeure de caractère, en version hôtel-bo...
La Maison d’Anthouard située à Écully, aux portes de Lyon, décline le profil d’un boutique hôtel de style, avec bar cosy. Membre des Châteaux & Hôtels Collection, elle amorce son développement, en...
Une guinguette transformée en restaurant gast...
Entré à l’Esturgeon en 1986 en tant que second de cuisine, Olivier Grémillet a été heureux de pouvoir reprendre cet établissement avec son épouse Isabelle quand son propriétaire Jean Soulat a dé...
Un bar à vins de Bourgogne et champagnes, pou...
En janvier dernier, a ouvert à Lyon, Burgundy Lounge, bar à vins dédié aux vins de Bourgogne et champagnes d’exception. Les fondateurs du lieu, Eric Versini et Hervé Kratiroff, souhaitent que les amat...
Une destination phare en alerte !
L’exemple breton de Saint-Malo, en Ille-et-Vilaine, est un cas d’école pour de nombreuses destinations françaises. La cité corsaire a tout pour plaire et a su acquérir un véritable professionnalisme d...
Une réhabilitation entre tradition et moderni...
En 2012, deux ans après avoir terminé la rénovation du Château du Breuil à Cheverny qu’ils avaient repris en 2004, Bernard Gattolliat et sa sœur Véronique Gattolliat ont acquis et transformé le ...
Un véritable café d’antan, sur la dynamique d...
Dans son univers suranné, le Café de la Cloche à Lyon cultive son authenticité et le patron, Philippe Bitat, s’emploie à répondre à l’attente d’une clientèle hétéroclite, souhaitant déjeuner simplemen...
Dieppe prend son envol, entre vents et marées
Dieppe, le port maritime normand le plus proche de Paris, a connu ses heures de gloire du XVIe au début du XXe siècle. Malgré un certain déclin après la seconde guerre mondiale, la ville a toujours su...

Suivez nos réseaux sociaux
Qui sommes-nous ?
Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie