La table de pêcheurs aux airs de brasseries p...
À Dieppe, ville portuaire de caractère, Stéphane Barq a réussi un pari audacieux au Comptoir à Huîtres. Dans un ancien café de dockers, il marie avec talent le charme, un rien suranné, des grandes bra...
Enrichir l’expérience des clients
Petit établissement nantais de 24 chambres, le Sozo Hotel séduit par son côté atypique. Il allie l’architecture d’une chapelle du XIXe siècle, avec sa voûte principale de 17 mètres, à un style design....
Un havre de paix dans la forêt vosgienne
Les Jardins de Sophie – domaine de la Moineaudière qui s’étend sur 9 hectares – offre un havre de paix pour se ressourcer au cœur de la forêt vosgienne. Dans un cadre chaleureux mêlant boi...
Un bar à vin locavore, pour découvrir les cru...
Passer un moment convivial, agrémenté d’une sélection de vins locaux à déguster sur place ou à emporter, le tout à des prix abordables : tel est le concept du bar à vin/caviste Au P’tit Quart d’Heure....
Une cuisine bistronomique dans un cadre conte...
Établissement branché et contemporain du 6e arrondissement de Lyon, le M Restaurant propose une cuisine faite maison traditionnelle, raffinée et créative. Alors que la clientèle afflue, le propriétair...
S’inspirer des pensions italiennes du début d...
L’Avant-Scène prend place dans un hôtel particulier bordelais du XVIIIe. À sa tête, Patrick Demolin mise sur une offre alliant un goût prononcé pour les belles choses à une certaine conception de l’au...
Détente et confort aux portes de Paris
Avec ses allures de cottage et son parc de deux hectares, le Relais de la Malmaison offre aux visiteurs un cadre chaleureux conjuguant sérénité et confort, à proximité de Paris. L’établissement ...
Des dispositions protectrices spécifiques pou...
Recrutement, conditions de travail à respecter, durée du travail, rémunération minimum… Le point sur les dispositions spécifiques à l’emploi des mineurs alors que se profile la saison estivale e...
Le bar épicurien qui anime les soirées marsei...
L’un des rares cafés-concerts de la cité phocéenne proposant de la musique tous les soirs, le Baletti propose des apéros dinatoires épicuriens et des soirées festives dans une ambiance détendue et déc...
Une cuisine aux parfums d’ailleurs dans un ca...
À Sens, il faut passer le porche du 75 Grande rue pour découvrir au fond d’une cour la grange qui accueille La Cuisine de Lolie. Dans un écrin de verdure, la table gourmande de Rachel Vandelannoote es...
