974 articles dans la catégorie “Outils de l'hôtelier”

Une reprise des investissements publicitaires en hôtellerie

Une reprise des investissements publicitaires...

Le marché publicitaire du secteur de l’hôtellerie reprend des couleurs depuis 2022, tout en étant en retrait par rapport à 2019. Parmi les tendances, le mix média pour optimiser l’association entre le...

Comment valoriser ses boissons alcoolisées malgré une baisse de la consommation ?

Comment valoriser ses boissons alcoolisées ma...

L’offre de boissons alcoolisées est mise à mal par la tendance de consommation baissière, rencontrée dans l’ensemble du domaine de la restauration. Face à ces changements, les solutions pour valoriser...

Les robots s’invitent dans les hôtels

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Les robots prennent progressivement leurs marques dans les hôtels et les restaurants en France, notamment pour faciliter le travail du personnel dans ses tâches quotidiennes. Focus sur ces nouvelles a...

Snacking : les offres premium ont le vent en poupe

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L’offre de snacking s’étoffe dans les hôtels avec des produits de plus en plus haut de gamme, pour répondre aux attentes des clients pressés qui veulent manger vite et bien. Focus sur les dernières te...

Une relation client personnalisée grâce aux nouvelles technologies

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Les nouvelles technologies peuvent contribuer à développer la personnalisation de la relation client avec à la clé une amélioration de la satisfaction et une hausse du panier moyen. Offres commerciale...

Sur une dynamique des économies d’énergie

Sur une dynamique des économies d’énergie

La crise énergétique et le décret Tertiaire, aux objectifs ambitieux, conduisent l’univers hôtelier à intensifier la démarche RSE et à prendre de multiples dispositions pour réduire les consommations ...

Quand les nouvelles technologies viennent faciliter l’expérience client

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Établissements hôteliers, restaurants gastronomiques, chaînes multi-sites : leur point commun, la recherche de l’excellence et la volonté permanente de s’équiper des meilleures solutions digitales pou...

Rideaux et tissus d’ameublement : des solutions sur mesure et stylées

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L’identité hôtelière se retrouve au travers d’une décoration textile très personnalisée. Au sein de l’univers créé, les rideaux occultants ont toute leur place. Les tissus d’ameublement choisis peuven...

Sirha Lyon 2023 : cap vers l’innovation

Sirha Lyon 2023 : cap vers l’innovation

L’édition Sirha 2023, qui se déroulera du 19 au 23 janvier 2023 à Eurexpo Lyon, sera placée sous le signe de l’innovation et de l’écoresponsabilité. Véritable source d’inspiration, le salon permettra ...

Booster le recrutement grâce au digital

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À l’heure où la problématique du recrutement est devenue un véritable casse-tête, l’univers hôtelier a tout intérêt à avoir recours aux outils digitaux pour accélérer le processus de recherche des mei...

Des bûches 2022 sous le signe de la créativité

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La créativité reste de mise pour ce millésime 2022 des bûches de Noël. Les chefs pâtissiers rivalisent d’imagination pour surprendre leurs clients en jouant sur les textures, les formes et les couleur...

Renforcer l’expérience client pour un séjour mémorable

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Organisation d’événements festifs, s’adressant aussi bien aux clients hébergés qu’aux habitants du quartier, mise en avant d’activités à proximité de l’hôtel… de nombreuses initiatives sont développée...