# L’instant digital : L’expérience et l...
Mieux connaître ses clients, améliorer les prestations de service, offrir des expériences sans cesse renouvelées : telles sont les réflexions qui animent les hôteliers-restaurateurs et auxquelles les ...
94 articles dans la catégorie “Nouvelles technologies”
La chambre d’hôtel, un espace de plus en plus...
Les nouvelles technologies transforment l’expérience du client en chambre. Domotique, assistants vocaux, e-conciergerie, douche et literie connectées… sont de plus en plus présents. Des équipements qu...
# L’instant digital : Centraliser l’inf...
La rentabilité d’un établissement ne dépend pas uniquement des ventes réalisées, elle découle aussi d’une gestion efficace de ses données et savoirs : tel est le message qu’entend faire passer la star...
# L’instant digital : Une analyse compl...
« Mes salaires sont-ils compétitifs ? », « Ma rentabilité est-elle supérieure à celle de mes concurrents ? », « Puis-je obtenir de meilleures conditions auprès de mes fournisseurs ? » : telles sont le...
Anticiper les comportements des clients pour ...
Véritable mine d’or en termes d’informations, Internet permet aux hôteliers de démarcher efficacement des clients potentiels et de personnaliser leurs offres. Les approches prédictives, ces méthodes 2...
Comment elles transforment l’expérience clien...
Le client ne se contente plus d’une bonne literie, aujourd’hui il souhaite vivre une expérience singulière à l’hôtel. Objets connectés, conciergerie digitale, approche prédictive, réalité augmentée… D...
# L’instant digital : Prise de recul et...
Organisée par les magazines Le Chef, B.R.A. Tendances Restauration et Restauration Collective avec Food Service Vision, la 3e édition du Food Service DDay a, cette année encore, permis de décrypter le...
Les nouvelles technologies révolutionnent le ...
En quelques années, les nouvelles technologies ont modifié profondément le secteur de l’hôtellerie en personnalisant la relation client, en développant la domotique dans la chambre, en facilitant les ...
# L’instant digital : Un paiement fluid...
Si les nouvelles technologies permettent aujourd’hui aux hôteliers-restaurateurs de gagner du temps lors de l’encaissement, d’autres solutions digitales spécifiquement adaptées au secteur ont été déve...
Développer ses ventes en direct pour gagner e...
Augmenter ses ventes en direct et échapper aux diktats des OTAs n’est pas une mince affaire. Les moteurs de réservation sur le site des hôteliers sont des éléments clés pour optimiser son activité. Co...
