Des outils digitaux pour une reprise sereine
Cahier de rappel numérique, logiciel spécifique pour les contrats loisirs… Des solutions digitales sont déployées pour accompagner les professionnels de l’hôtellerie-restauration dans la reprise de le...
92 articles dans la catégorie “Nouvelles technologies”
Une digitalisation accrue pour les restaurant...
Pour faire face au contexte sanitaire actuel, de nombreux restaurants d’hôtels ont intensifié leur digitalisation au cours des derniers mois. Une réponse efficace pour limiter les contacts, doublée d’...
Avec Dish Order, Metro professionnalise la ve...
En quelques mois, la plate-forme Dish Order de Metro qui transforme le site web d’un restaurant en véritable boutique en ligne a séduit 1 000 établissements. Jérémy Santos, responsable des solutions d...
Des solutions pour gagner en efficacité
En cette période troublée par le Covid-19, le digital s’impose de plus en plus comme une alternative non négociable. Des solutions en ce sens sont développées par des start-up désireuses d’accompagner...
Rationaliser les coûts, à tout prix
Sur un marché à faible visibilité, il est primordial de disposer de performantes solutions logicielles pour optimiser les coûts. Gagner de l’argent, mais aussi du temps, afin de prendre les meilleures...
Comment paie-t-on en 2021 dans les hôtels ?
En face à face à la réception ou derrière un écran, totalement dématérialisé, le paiement a connu de nombreuses évolutions ces dernières années. Pour les hôteliers, ces bouleversements ne sont pas tou...
#L’instant digital : Les menus dématéri...
Face au contexte sanitaire actuel, les acteurs du digital en restauration sont de plus en plus nombreux à déployer des solutions pour permettre aux professionnels de proposer à leurs convives des menu...
Développer la personnalisation de la relation...
Le client s’attend à une relation personnalisée et à des services sur mesure lors de son séjour à l’hôtel. Une personnalisation qui contribue à améliorer la satisfaction client mais qui permet égaleme...
# L’instant digital : Reprendre la main...
À l’heure où la réputation d’un hôtel-restaurant dépend en grande partie des avis postés en ligne par les clients, des solutions innovantes permettent aujourd’hui aux professionnels de récupérer la ma...
Les cuisines connectées ont de l’avenir !
La montée en puissance de la digitalisation des cuisines déjà amorcée, depuis quelques années, s’accélère sous l’impulsion du Covid-19 et va devenir incontournable pour l’hôtellerie-restauration. Les ...
