701 articles dans la catégorie “Hébergement”

B&B Hotels poursuit sa dynamique

B&B Hotels poursuit sa dynamique

À l’occasion de ses 35 ans, la chaîne hôtelière économique B&B Hotels est revenue sur sa success-story et a commenté le chemin parcouru.   Si les modes de consommation étaient auparavant étab...

Gagner en attractivité grâce au spa

Gagner en attractivité grâce au spa

Les spas et les prestations bien-être sont de plus en plus plébiscités dans les hôtels. Un marché du tourisme du bien-être porteur et dont les perspectives sont florissantes avec une croissance attend...

La chambre gagne en singularité

La chambre gagne en singularité

La chambre contribue à rendre le séjour des clients mémorable et marque l’identité de l’hôtel. Parmi les tendances, une décoration qui gagne en singularité, une approche « comme à la maison », une acc...

Les cuisines durables, un véritable enjeu 

Les cuisines durables, un véritable enjeu 

Des tendances clés s’affirment en matière d’équipements de cuisine et les fabricants savent très bien en parler ! Avec, en toile de fond, les enjeux de la RSE, au cœur des préoccupations de l’hôteller...

Cosmétiques & Amenities : un «touch point» qui a son importance

Cosmétiques & Amenities : un «touch point...

Baumes, soins, savons ou shampooings : les salles de bains d’hôtels en regorgent, mais leurs formes diffèrent depuis quelques années. Bien des aspects sont désormais à prendre en compte pour satisfair...

Aménagement & décoration : Vers des lobbies « expérientiels »

Aménagement & décoration : Vers des lobbi...

Première zone de contact avec le client, le lobby se doit d’être accueillant et de refléter l’identité de l’établissement. Exit le large comptoir et place aux espaces multifonctionnels, propices à l’e...

Gagner en attractivité grâce à ses extérieurs

Gagner en attractivité grâce à ses extérieurs

Les terrasses et rooftops sont devenus des atouts incontournables pour les établissements hôteliers, attirant de plus en plus de visiteurs. Autrefois réservés aux beaux jours, ils se transforment aujo...

Optimiser son management, plus que jamais une nécessité

Optimiser son management, plus que jamais une...

Si le Covid a été un marqueur fort du changement des méthodes de direction en hôtellerie et restauration, le management avait déjà commencé sa révolution depuis près d’une décennie.   Longtemps l...

L’entretien du linge, des enjeux d’envergure

L’entretien du linge, des enjeux d’envergure

Faut-il solliciter une blanchisserie professionnelle ou opter pour la réinternalisation ? Des hôtels indépendants aux grands groupes, une gestion efficace du linge est primordiale pour assurer la sati...

Literie : confort et RSE à la pointe des tendances

Literie : confort et RSE à la pointe des tend...

Dimensions XXL, inflation des épaisseurs, la qualité de la literie est au centre de toutes les attentions des hôteliers. Mais derrière le confort, le développement durable devient l’autre sujet différ...

Des pathologies reconnues et considérées

Des pathologies reconnues et considérées

Ils font l’objet d’une véritable prise de conscience collective depuis quelque temps déjà. Les TMS – ou troubles musculo-squelettiques – ne sont plus relayés qu’à de simples pathologies mineures : les...

Les équipements de cuisine changent la donne

Les équipements de cuisine changent la donne

Investir dans des équipements de cuisine dernière génération, bien adaptés aux enjeux actuels, est devenu primordial pour l’hôtellerie-restauration. Zoom sur les tendances, avec des témoignages à la c...