Trois jeunes qui conjuguent cuisine tradition...
Le Verre y Table entend séduire les clients par une cuisine traditionnelle et créative, élaborée à partir de produits frais et saisonniers. Ce restaurant-bar à vin a ouvert ses portes il y a tou...
155 articles dans la catégorie “Alimentation/boisson”
Associer différentes activités dans un lieu a...
Au calme d’une belle cave voûtée en pierres dorées, le Tasse Livre associe comme son nom l’indique, café et librairie ainsi que restauration faite maison, petite épicerie, expositions. Si le concept p...
Cave et épicerie fine, une halte gourmande
À Mortagne-au-Perche, une maison détonne. À quelques encablures des anciennes halles aux grains de la ville, l’œil du badaud est attiré par une façade en bois d’un flamboyant carmin. Franchi le seuil ...
Pour l’amour des bons produits rhônalpins
Les jeunes associés, Jean-François Périer-Têtedoie et Lemmy Brou, issus de l’Institut Paul Bocuse, ont ouvert cet été le Café Terroir Lyon Célestins. Ce café-comptoir possède la particularité de servi...
La table de pêcheurs aux airs de brasseries p...
À Dieppe, ville portuaire de caractère, Stéphane Barq a réussi un pari audacieux au Comptoir à Huîtres. Dans un ancien café de dockers, il marie avec talent le charme, un rien suranné, des grandes bra...
Un bar à vin locavore, pour découvrir les cru...
Passer un moment convivial, agrémenté d’une sélection de vins locaux à déguster sur place ou à emporter, le tout à des prix abordables : tel est le concept du bar à vin/caviste Au P’tit Quart d’Heure....
Une cuisine bistronomique dans un cadre conte...
Établissement branché et contemporain du 6e arrondissement de Lyon, le M Restaurant propose une cuisine faite maison traditionnelle, raffinée et créative. Alors que la clientèle afflue, le propriétair...
Le bar épicurien qui anime les soirées marsei...
L’un des rares cafés-concerts de la cité phocéenne proposant de la musique tous les soirs, le Baletti propose des apéros dinatoires épicuriens et des soirées festives dans une ambiance détendue et déc...
Une cuisine aux parfums d’ailleurs dans un ca...
À Sens, il faut passer le porche du 75 Grande rue pour découvrir au fond d’une cour la grange qui accueille La Cuisine de Lolie. Dans un écrin de verdure, la table gourmande de Rachel Vandelannoote es...
Une activité portée par le service traiteur, ...
Sur les pentes de la Croix-Rousse à Lyon, les associés du Café Cousu proposent, avec succès, une prestation restauration quotidienne, à base de produits locaux et biologiques et un appétissant brunch ...
