Ouverture de l’Hôtel & Spa Le Narcisse Bl...
L’Hôtel & Spa, Le Narcisse Blanc a récemment ouvert ses portes à Paris au 19 boulevard de La Tour-Maubourg, entre la tour Eiffel et les Invalides. Le lieu incarne le savoir-faire et vivre à la par...
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La saison estivale plombée par la baisse des ...
Avec un recul de la fréquentation touristique de près de 6,5 % en France, l’été 2016 a été particulièrement maussade pour le secteur des industries hôtelières.La dégradation continue de l’image d...
Août 2016 : climat moribond pour les hôtelie...
Ce mois d’août 2016 se traduit une fois encore par un bilan morose, marqué cette fois-ci par une tendance plus généralisée à la baisse. Contrairement aux mois précédents, aucune catégorie n’est épargn...
L’observatoire de l’hôtellerie et de la resta...
L’évolution des chiffres d’affaires sur un an (juillet 2015 à juillet 2016) REPÈRES Le chiffre du mois – 15 % de nuitées au 3e trimestre 2016 en Île-de-FranceLes effets économiques des attentats...
Quand l’hôtelier devient client : le droit à ...
Prestataire peut-être, mais pas seulement. L’hôtelier est aussi un client, et client d’autres prestataires. De par la nature même de son activité, les occasions ne manquent pas (électricité, plomberie...
Quand précipitation rime avec condamnation !
De la rupture conventionnelle, on ne retient volontiers que son aspect consensuel. Employeur et salarié trouvent un accord pour se quitter, signent un « papier » et… le tour est joué ! Mais voilà, la ...
Comment faire bon usage des contrats d’extra
En fonction des saisons et pour ajuster les effectifs liés à la variation d’activité, les employeurs du secteur des industries hôtelières ont souvent recours à la convention collective nationale des h...
Rémunération des stagiaires dans le cadre du ...
Le décret n° 2016-189 du 24 février 2016 fixe le principe de prise en charge par les OPCA de la rémunération des stagiaires, dans le cadre du plan de formation des employeurs occupant moins de dix sal...
Réserves émises lors d’un accident de travail...
Lors d’un accident du travail, l’employeur doit établir une déclaration dans les 48 heures après avoir pris connaissance de l’accident. Cette déclaration adressée à la Caisse primaire d’assurance mala...
Un avis d’aptitude, même assorti de réserves,...
C’est ce que rappelle la chambre sociale de la Cour de cassation dans un arrêt du 16 avril 2016 (n°15-10.400) en précisant que la seule obligation de l’employeur en cas d’avis d’aptitude, même s’il es...
