5819 articles dans la catégorie “Juridique”

Un parc dédié au développement personnel

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Jean-Michel Brunet vient de lancer le nouveau Domaine de Dienné (Vienne). Pour ce faire, il a vendu son groupe industriel éponyme d’un effectif de 700 personnes. L’investissement s’e...

Création de la Brussels Hotels Association

Création de la Brussels Hotels Association

La capitale belge a vu naître une association de défense des intérêts du secteur hôtelier avec la Brussels Hotels Association (BHA). Elle a été présentée à l’hôtel de ville devant 250 hôteliers....

Le Mas du Langoustier remporte le Trophée de la Clientèle

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Salvatore Troia, directeur du Mas du Langoustier, Île de Porquerolles dans le Var, a reçu le Trophée de la clientèle des Hôtels 4* et 4* Luxe. L’établissement a devancé dans le retour des votes ...

Citôtel professionnalise son statut

Citôtel professionnalise son statut

Citôtel a au cours du dernier Equip’Hôtel signé de nouveaux contrats marquant des implantations supplémentaires dans les villes suivantes : Auray (Citôtel Celtic Hôtel**), Le Cateau (Citôtel Des...

– 30%

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L’enquête Insee sur l’opinion des chefs d’entreprises de commerce de gros concernant l’évolution de leur secteur fait état d’un grand pessimisme. Ces responsables, en nov...

The Ice Kube Room by Grey Goos pour fêter Noël

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La chambre de glace «The Ice Kube Room by Grey Goose», formant un ensemble de 10 tonnes de glace, verra le jour sur la terrasse d’une des suites de l’hôtel, le 19 décembre prochain. Une id...

Les Vendanges Montaigne avec Lanson

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Cette année encore, les Vendanges Montaigne ont connu un très beau succès. Le principe de cet événement est le suivant : une trentaine d’établissements de luxe, membres du Comité Montaigne, invi...

Le titre de Maître Restaurateur pour Le Romano

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Le restaurant Romano au port de Cassis (Bou-ches-du-Rhône) vient de recevoir le titre de Maître Restaurateur. Jean-Luc Tabulo a expliqué sa dé-marche : «Nous avions amené l’établissement dans ce...

Le Moulin de Mougins hausse le niveau de sa prestation

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Alain Llorca a doté le Moulin de Mougins de quatre chambres supplémentaires. L’espace a été pris sur les bureaux administratifs du premier étage qui ont été déplacés au-dessus de la boulangerie....

Rezidor annonce deux nouveaux hôtels Radisson à Paris

Rezidor annonce deux nouveaux hôtels Radisson...

Le Rezidor Hotel Group continue d’étendre son portefeuille dans Paris, avec deux nouvelles acquisitions. Le Radisson Ambassador Hotel, Paris Opéra (296 chambres, connu jusqu’à présent sous...

Valoriser le service du maître d’hôtel

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Les MOF «Maîtres d’Hôtels, Maîtres du Service et des Arts de la Table» ont décidé de se rassembler au sein d’une association dont la 1ère AG s’est tenue le 15 novembre dernier dans l...

Le Sirha 2009 : le laboratoire des tendances et des nouveautés

Le Sirha 2009 : le laboratoire des tendances ...

Le Sirha 2009 (du 24 au 28 janvier à Lyon Eurexpo), Salon international de la restauration, de l’hôtellerie et de l’alimentation, est un laboratoire du monde pour toutes les restaurations....