Choice Hotels ouvre une résidence hôtelière à...
Et de 6… résidences hôtelières pour le groupe Choice Hotels qui vient d’ouvrir un établissement Quality Suites à Bordeaux Aéroport, complétant les 2 Comfort et les 3 Quality déjà présents ...
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Choice Hotels ouvre une résidence hôtelière à...
Et de 6… résidences hôtelières pour le groupe Choice Hotels qui vient d’ouvrir un établissement Quality Suites à Bordeaux Aéroport, complétant les 2 Comfort et les 3 Quality déjà présents ...
La CCIP-Délégation de Paris crée son site
La Délégation de Paris de la Chambre de Commerce et d’Industrie de Paris crée son site Internet. Les internautes peuvent désormais contacter directement les membres de la CCI via Internet à www....
Relais de Margaux : 4 étoiles et 1 golf
Hôtel 4 étoiles et restaurant gastronomique, tennis, piscine extérieure (entre autres services), le Relais de Margaux complètera prochainement avantageu- sement son offre en consacrant les 55 hectares...
Deux prochaines ouvertures de restaurants El ...
Après avoir cédé son restaurant de la Place de la République à Paris, El Rancho, la chaîne de restauration Tex-Mex, a annoncé l’implantation de nouveaux sites dans des zones commerciales jugées ...
La 2ème édition du Trophée du CDR
Le 22 mars 2004 se tiendra le 2ème trophée du CDR, Club des Directeurs de la Restauration et d’exploitation à l’école Hôtelière Jean Drouant à Paris 17ème. Ce concours est destiné aux jeun...
Ramatuelle Le couple Sibuet lance la Villa Ma...
Jocelyne SibuetCette nouvelle adresse des parages de St-Tropez constitue la septième acquisition de Jocelyne et Jean-Louis Sibuet, après par ordre chronologique, à Mégène (Haute-Savoie) : Le Coin du F...
Bonpourvous Une nouvelle enseigne de restaura...
Les deux premiers établissements ont ouvert à Paris 9ème.Une nouvelle enseigne de restauration rapide vient d’être lancée, Bonpourvous. Deux premiers établissements ont ouvert Paris 9ème. Son co...
New-York à Saint-Germain-des-Prés
© S. de TassignyAu piano : Eric Danel, ancien du Jules Verne et de chez Guy Savoy.Anciennement associée dans le restaurant le Xu fermé depuis plus d’un an, Sumai, 31 ans, a ouvert son premier re...
Croissance de 17 % du nombre de faillites
2003 aura malheureusement été un bon cru pour les faillites dans l’hôtellerie-restauration. Tel est le constat de Euler-SFAC, société d’assurance-crédit, qui vient de dresser son bilan ann...
Baisse de l’activité dans les CHR
Selon l’Observatoire de la Petite Entreprise, le chiffre d’affaires du secteur hôtellerie-restauration a baissé de 0,6 % au cours du troisième trimestre 2003, par rapport à la même période...

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Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie