Le Château des Vigiers se dote d’un sec...
Le nouvel hôtel nécessite un investissement de 5,5 millions d’euros HTC’est en 1597 que Jean Vigier fait construire son château à Monestier, près de Bergerac. Et c’est dans les année...
Le Château des Vigiers se dote d’un sec...
Le nouvel hôtel nécessite un investissement de 5,5 millions d’euros HTC’est en 1597 que Jean Vigier fait construire son château à Monestier, près de Bergerac. Et c’est dans les année...
Eviter une fermeture administrative en passan...
«Depuis la mi-avril, je suis intervenu 5 fois pour des professionnels (4 bars-restaurants et une discothèque) qui étaient menacés de fermeture administrative», indique Jean-Louis Humbert Président des...
Des Métiers un Avenir Un bilan très positif
La troisième édition des Métiers, un Avenir a attiré une moyenne de 440 visiteurs par mois.La troisième campagne Des Métiers, un Avenir se solde par un bilan plus que positif. Les bus ont reçu, en moy...
+ 1,4
En avril 2007, selon l’enquête de fréquentation hôtelière Insee, le taux d’occupation de l’hôtellerie indépendante a atteint 53,9 %. C’est 1,4 point de plus qu’en avril 2...
Naissance de l’«Escourtin»
Toujours sous la direction de Nicolas Torremocha et de Philippe Choisy en cuisine, le restaurant gastronomique de l’hôtel du Moulin de la Camandoule à Fayence dans le Var s’appelle désorma...
+ 4,3%
C’est l’augmentation du chiffre d’affaires du secteur transports-agences de voyages en janvier-février 2007 (données CJO-CVS). Une évolution proche de la moyenne de l’année 200...
Azay-le-Rideau Le Grand Monarque change de pr...
La carrière de Jean-Michel Forest n’est pas banale. Agé de 64 ans, Jean-Michel Forest vient de vendre le Grand Monarque à Azay-le-Rideau (37). «J’ai fait 25 ans dans le journalisme et pres...
– 0,3
En avril 2007, selon l’enquête de fréquentation hôtelière Insee, le taux d’occupation des chaînes hôtelières a atteint 69,4 %. C’est 0,7 point de moins qu’en avril 2006, mais p...
Réouverture du Manoir des Camélias à Gacé
Le Manoir des Camélias, fermé depuis un an, a rouvert après 40 000 euros de travaux.Première installation en hôtellerie restauration pour Max (41 ans) et Christel (37 ans) Delisle, qui tenait jusqu&rs...
Des renforts confirmés pour l’hôtel «Le...
Jean-Michel Belin, chef exécutif du palace Belle Epoque, pourra désormais compter sur un second, Sylvain Dalle, trente ans, au restaurant «Les Colonnades». Celui-ci a longtemps travaillé pour Antoine ...
