373 articles dans la catégorie “Dossiers”

Spas d’hôtel : Les recettes gagnantes

Spas d’hôtel : Les recettes gagnantes

Au fil des années, les spas et les espaces détente se sont imposés dans les hôtels répondant aux attentes croissantes des clients en matière de bien-être. Reste à surveiller de près la rentabilité qui...

Développement durable : Réduire ses consommations d’énergie

Développement durable : Réduire ses consommat...

Travaux de rénovation énergétique, mise en place d’équipements innovants… de multiples initiatives sont menées par les hôteliers pour tenter de diminuer leurs consommations d’énergie. Retours d’expéri...

Covid-19 : Les hôteliers expriment leur ressenti face à la crise

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Les CHR affrontent depuis près de deux ans une crise sanitaire et économique sans précédent. Le magazine Industrie Hôtelière a interrogé les professionnels sur leurs préoccupations face à cette situat...

Les concepts insolites et « au vert » ont le vent en poupe

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Hébergement insolite, approche authentique dans un environnement verdoyant, démarche éco-responsable… Engagée depuis plusieurs années, cette mutation de l’hôtellerie française s’est accélérée avec la ...

Résidences de tourisme : Un marché en transformation

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Le marché des résidences de tourisme poursuit son évolution suivant les attentes des clients et des nouveaux modes de consommation. Ouverture sur l’extérieur, design lifestyle, approche hybride associ...

Stéphane Botz : « Les appart’hôtels urbains vont devoir réinventer leur pied d’immeuble »

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Stéphane Botz, directeur national Hospitality chez KPMG France décrypte les dernières tendances du marché des appart’hôtels, les stratégies des principaux intervenants.   Quelles sont les tendanc...

Des objectifs de développements ambitieux pour Adagio

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Adagio, qui compte 120 appart’hôtels, entend poursuivre une approche dynamique en matière d’ouvertures et atteindre 200 établissements avant 2025.   Créé en 2007, Adagio compte aujourd’hui 120 ap...

Louvre Hotels Group lance la marque Tulip Résidences

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Si jusqu’à présent, le groupe Louvre Hotels disposait de quelques résidences de tourisme comme Kyriad Résidence et Tulip Inn, il entend se développer pleinement sur ce segment avec Tulip Résidences, u...

Les hôtels des parcs de loisirs face au défi de la crise sanitaire

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Si l’instauration du pass sanitaire le 21 juillet dernier a immédiatement impacté la fréquentation des parcs de loisirs, l’hôtellerie de ces sites a été plus épargnée. Le point sur les stratégies de c...

Renouvellement des enseignes historiques et déferlante des nouvelles marques

Renouvellement des enseignes historiques et d...

Sur tous les segments, nombre de groupes hôteliers ont accéléré leur stratégie multimarque ces dernières années, amenant à la création de nouvelles enseignes. De leur côté, les marques historiques ont...

2021 : en dépit de la crise sanitaire, le parc hôtelier français résiste

2021 : en dépit de la crise sanitaire, le par...

Malgré le contexte de crise sanitaire et économique qui a durement frappé le secteur en 2020, le parc des chaînes intégrées en France a même poursuivi sa hausse, dépassant les 335 000 chambres, soit u...

Résister face à la crise

Résister face à la crise

Alors que la pandémie de Covid-19 sévit depuis plus d’un an et que les mesures de restriction viennent d’être renforcées dans plusieurs départements, il est essentiel pour les hôteliers de tenir sur l...