373 articles dans la catégorie “Dossiers”

Dynamiser son activité grâce aux ventes additionnelles

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Vendre aux clients des produits et services non prévus initialement ne s’improvise pas. Les approches de cross-selling (ventes additionnelles) et de up-selling (montée en gamme) peuvent permettre d’au...

« L’investisseur hôtelier vient chercher une technicité précise dans chaque chaîne hôtelière »

« L’investisseur hôtelier vient chercher une ...

Le point de vue de Guillaume Gardin, président de l’Association des investisseurs franchisés Louvre Hotels (AIFE) qui compte quelque 350 hôtels, et qui est également propriétaire de 2 hôtels (Kyriad e...

Faut-il s’affilier à une chaîne hôtelière ?

Faut-il s’affilier à une chaîne hôtelière ?

Au fil des années, les chaînes hôtelières se sont dotées de nouveaux outils pour rendre leurs adhérents plus compétitifs et faire face à un environnement de plus en plus complexe notamment en matière ...

Deux questions à Rémi Ohayon, PDG de l’agence de conseil, communication et e-commerce, Api & You et MOF en communication et création de sites Internet (2011)

Deux questions à Rémi Ohayon, PDG de l’agence...

► Quels sont les canaux les plus efficaces qui apportent le meilleur retour sur investissement ? Les OTAs ont développé des offres de visibilité plus importantes dans leur plate-forme si l’établisseme...

Développer ses ventes en direct

Développer ses ventes en direct

Pour augmenter ses ventes en direct et optimiser sa distribution, plusieurs éléments sont à prendre en compte dont un site Internet bien pensé et « responsive ». La mise en place d’une approche tarifa...

Cap vers les concepts insolites et hybrides

Cap vers les concepts insolites et hybrides

Établissement insolite pour surprendre le client, en immersion dans la nature, hébergement hybride, intégrant le coliving, approche lifestyle aboutie… l’hôtellerie ne cesse de se renouveler pour mieux...

S’adapter aux nouvelles attentes de la clientèle affaires

S’adapter aux nouvelles attentes de la client...

Largement impacté par deux années de crise sanitaire, le tourisme d’affaires reprend progressivement des couleurs depuis le printemps. Alors que les attentes des clients affaires évoluent avec l’essor...

Vers un renouveau de l’hôtellerie haut de gamme

Vers un renouveau de l’hôtellerie haut de gam...

Particulièrement affectée en 2020 et 2021 par la crise sanitaire, l’hôtellerie haut de gamme a repris des couleurs à partir du printemps dernier et le retour progressif des clientèles internationales....

Classement 2022 des chaînes hôtelières : L’hôtellerie française se stabilise enfin

Classement 2022 des chaînes hôtelières : L’hô...

Bien qu’encore affecté par la situation sanitaire de 2021, le parc hôtelier français s’est stabilisé avec une évolution contenue à -0,1 % sur l’année, soit une offre de 685 000 chambres dans plus de 1...

Design et aménagement : les hôteliers cassent les codes

Design et aménagement : les hôteliers cassent...

Exit la standardisation, les hôteliers réinventent leurs intérieurs grâce à un design singulier, en cohérence avec l’esprit des lieux. Objectif, proposer une ambiance unique pour nourrir l’expérience ...

Jardins, terrasses et extérieurs : Cap sur les tendances

Jardins, terrasses et extérieurs : Cap sur le...

Jardins potagers, rooftops, terrasses aux mobiliers design, végétalisation en intérieur… les hôteliers repensent leurs établissements pour apporter un espace de détente et d’évasion à leurs clients. C...

Géraldine Dobey : « Nous devons constamment nous réinventer pour répondre aux envies d’une clientèle très amatrice de nouvelles expériences »

Géraldine Dobey : « Nous devons constamment n...

Entretien avec Géraldine Dobey, DG du Mandarin Oriental   Le Mandarin Oriental Paris abrite l’une des plus jolies terrasses-jardins de la capitale, très recherchée pour son calme et son caractère...