Nicolas Amelin, nouveau chef de l’Hôtel...
L’Hôtel du Collectionneur accueillait, ce 7avril, son nouveau chef exécutif : Nicolas Amelin. Niché dans le 8e arrondissement parisien, l’établissement entame un nouveau chapitre, entre tr...
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«Nouvelle» justice commerciale : actions judi...
RAPPEL : QUAND LE TC DEVIENT TAE – à titre temporaire et expérimental pendant quatre ans, douze tribunaux de commerce ont été transformés en tribunaux des activités économiques. Mais, avec cette parti...
Fisc et cession de fonds de commerce : rachat...
• FONDS : VENTE ET PRÉROGATIVES DES CRÉANCIERS DU CÉDANT – la cession d’un fonds de commerce de l’hôtellerie donne lieu, généralement, à l’accomplissement de formalités de publicité. Ce qui permet à d...
Inaptitude, maladie ultérieure et rémunératio...
Certaines situations de fait amènent l’employeur à se poser pareille question. Il en va ainsi dans l’hypothèse suivante : celle où deux évènements se succèdent dans le temps concernant l’état de santé...
Zoom sur un arrêt emploi illégal de salarié é...
RAPPEL : C. TRAV. ART. L. 8251-1 (al. 1er) – nul ne peut, directement ou indirectement, embaucher, conserver à son service ou employer pour quelque durée que ce soit un étranger non muni du titre l’au...
Léa Fabrizio, nouvelle directrice de l’Hôtel ...
Début avril, Léa Fabrizio, originaire de Naples, prenait la tête de l’Hôtel La Ponche, établissement cinq étoiles à Saint-Tropez. En occupant ce premier poste de directrice d’établissement, elle succè...
Plusieurs nouveautés dévoilées par Kärcher
C’est à l’occasion du salon Europropre Paris, qui se tenait du 25 au 27 mars dernier, que Kärcher dévoilait plusieurs de ses nouveautés : une nouvelle génération d’aspirateurs poussière et la nouvelle...
Le Lutetia devient Mandarin Oriental Lutetia,...
Le 3 avril marquait l’entrée officielle du Lutetia au sein du groupe Mandarin Oriental. Ce dernier en a repris la gestion, dévoilant sa nouvelle identité : Mandarin Oriental Lutetia, Paris. « Aujourd’...
Hyatt étoffe son portefeuille lifestyle
Un portefeuille lifestyle étoffé de 30% : c’est ce qu’annonçait le groupe Hyatt le 2 avril dernier. Ce développement se fera sur les trois prochaines années, en Europe, en Afrique et au Moyen-Orient. ...
Relais & Châteaux : de nouvelles étoiles ...
Le guide Michelin 2025, qui se tenait le 31 mars dernier à Metz, a décerné de nouvelles étoiles aux tables membres des Relais & Châteaux. Ce dernier confirme ainsi sa position de plus grand réseau...
