Le Café Bleu à St Malo Tendance bio et repas ...
Intra-muros dans la ville Corsaire, Le café bleu base sa prestation sur le couple produits bio-repas végétariens. En cuisine Hélène Perron (26 ans) associée à Sébastien et Sandrine Borde (29 et 26 ans...
Taux d’occupation de l’hôtellerie...
hôtellerie intégrée0,0 %En septembre 2005, selon l’enquête de fréquentation hôtelière Insee, le taux d’occupation des chaînes hôtelières a atteint 76,8 %. C’est le même résultat qu&r...
L’Auberge des Aiguilles à Pelens Un déf...
Sept ans que le couple Vernay a pris pied dans le très Haut-Pays niçois, aux confins du département, après avoir sillonné le monde entier en vacances. A une demi-heure de Guillaumes, cette animatrice ...
Rénovation de l’hôtel-restaurant Gens d...
L’hôtel restaurant «Gens de mer» au port de commerce va faire peau neuve d’ici à la fin 2006. L’association Agism, propriétaire, va injecter un million d’euros dans ces travaux...
Un fitness center pour le Château de Montvill...
Le château de Montvillargenne, situé au coeur de la forêt de Chantilly près de Paris, hôtel****, ancienne résidence des Rothschild, développe ses infrastructures. En décembre 2005, un nouveau fitness ...
A la table du pêcheur
© P. GuiffreA La Table du Pêcheur, la décoration s’inspire du monde maritime.La Table du Pêcheur (12 rue Forcioli Conti à Ajaccio) mérite bien son nom. Là, vous pouvez non seulement voir le chef...
Agences de voyage
+ 5,1 %C’est l’augmentation du chiffre d’affaires du secteur transports-agences de voyages sur les 7 premiers mois de l’année (données CJO-CVS). Leur évolution positive se conf...
Les salaires
+ 3 %Entre juin 2004 et juin 2005, les rémunérations de l’ensemble des salariés ont augmenté de 3 % dans le secteur hôtel-restaurant, contre seulement + 2,7 % dans l’ensemble du secteur pr...
La palette de l’artiste
Ici, vous pouvez choisir la palette de votre choix.Le Bistrot des palettes est situé rue Roi de Rome à Ajaccio et son concept s’inspire, comme son nom l’indique des palettes d’artist...
Les défaillances
+ 4,9 %Sur les 7 premiers mois de 2005, le nombre de défaillances de cafés, hôtels, restaurants a augmenté de 4,9 %.La situation tend à s’améliorer, puisque le nombre de défaillances a diminué d...
