Bretagne et Provence réunies au Saint-Quai
Première installation pour les époux Chomette dans la cité balnéaire costarmoricaine de Saint-Quay-Portrieux. Lui, Marseillais, a été commis chez Bernard Loiseau après un BTH et avant d’enchaîne...
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Deux jeunes au Rendez-vous des pêcheurs
A la croisée du Blavet et de l’Evel, à 7 kilomètres de Baud, Le Rendez-vous des pêcheurs, bar restaurant, voit la première installation de Nicolas Troudet (29 ans ) et d’Emmanuelle Le Nivi...
La Financière de l’Echiquier détient 11...
L’AMF informe que la Société financière de l’Echiquier a déclaré avoir franchi en hausse, le 7 mars 2005, par suite d’une acquisition d’actions sur le marché par le biais d&rsq...
Torchefelon Dans une ancienne grange
À 25 ans, Jérôme Guillot a ouvert son restaurant La Grange, à Torchefelon dans l’Isère. Il a hérité de l’exploitation de l’établissement l’été dernier. Auparavant, comme son no...
SRS WorldHotels devient WorldHotels
La centrale de réservation SRS (Steigenberger Réservations Services) WorlHotels change de nom et devient WorldHotels. Cette nouvelle marque reflète la nouvelle identité de la centrale, plus détachée d...
Investissements au Grand Hôtel Prouhèze
Pierre Roudgé a entrepris l’installation d’un ascenseur au Grand Hôtel Prouhèze à Aumont-Aubrac en Lozère. Pierre Roudgé a succédé à Guy Prouhèze en mars dernier. Ancien restaurateur étoil...
Bonsaï Hôtels : Fort programme de développeme...
La convention annuelle de Bonsaï Hôtels s’est tenue du 21 au 23 janvier 2005 à Madrid. Le groupe a fait part de résultats encourageants avec un chiffre d’affaires en hausse de 4% par rappo...
InBev lance la BrahmaÆ
InBev a lancé le 22 mars 2005 une nouvelle bière aux saveurs du Brésil, la BrahmaÆ La Brahma est la première bière issue du rapprochement entre Interbrew et AmBev, qui a donné donc naissance à InBev. ...
Etre franchement rentable
Les valeurs artisanales de la restauration qui donnent à ce métier en France un cachet si particulier empêchent souvent une saine réflexion économique. La première question dans toute activité est de ...
Un projet de pôle touristique au Château de l...
Sur cette ancienne antenne du CHU de Nantes (16 hectares dans un espace naturel classé en bordure de Loire) en passe d’être achetée par un groupement d’investisseurs locaux spécialisés dan...
