Paul Dubrule, Thierry Brener et Philippe Vill...
La promotion du 1er janvier 2007 de la Légion d’Honneur a fait une large place aux personnalités de la profession. C’est tout d’abord Paul Dubrule, ancien Co-président et Fondateur d...
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Heineken France lance un tour de France de la...
Da Gauche à droite : Bernard Mouftier, Directeur Qualité CHD et Bernard Burguet Directeur développements CHD Heineken France.tirage pression (installation, entretien, service). Parmi les points qui se...
Les bons débuts du couple Chouin à Laragne
Thierry Chouin et son épouse Mickaelle fêtent les deux ans de leur restaurant l’Araignée à Laragne dans les Hautes-Alpes. Avec un chiffre d’affaires 2006 supérieur à 120 000 euros HT, ils ...
Michel Bruneau quitte La Mère Poulard
Michel Bruneau quitte les fourneaux de La Mère Poulard du Mont Saint-Michel. Le chef laisse les rênes du piano à son équipe qui va assurer la succession avec l’arrivée de Cédric Ménard, ancien s...
Restauration et hôtellerie au manoir de Ferro...
Rachetée 655 000 Û (net vendeur) à la municipalité de Dinan par un groupe d’investisseurs dont le cabinet Artech de Didier Goujeon (Trégueux), l’ancienne bibliothèque, aux mûrs du XVIIIème...
Les nouveautés Lotus Professional
Lotus Professional a lancé une nouvelle collection de serviettes et nappage à usage unique. Conçue avec l’aide de stylistes reconnus, la collection se décline en trois univers : Techicolor, Roma...
Horis avec une nouvelle direction
Thierry Brener (à gauche) et Steve Brown (à droite).Thierry Brener et Steve Brown ont dévoilé les motivations du rachat d’Horis (Thirode et Bonnet) par ITW actionnaire d’Hobart. Thierry Br...
«Des métiers, un avenir» à Lille Martine Aubr...
Après Saint-Denis et Nanterre et avant Amiens, Lille a accueilli lundi 19 février les bus de la campagne «Des métiers, un avenir». Martine Aubry, maire de la ville, accompagné de Pierre de Saintignon,...
L’Agape, un nouveau gastro à Angoulême
Mickaël Gallas est l’ancien chef du Relais du Bois Saint-Georges.Mickaël Gallas et son épouse Françoise ont repris en novembre dernier le restaurant La Chouc à Angoulême. Satisfaits de l’e...
Le Sprite arrive en bouteille 33 cl dans les ...
Coca Cola lance dans les CHR au mois de mars prochain, le Sprite en bouteille de 33 cl. La boisson gazeuse au goût citron/citron-vert sera présentée sous ce nouveau format, mais toujours dans son cont...
