Le Novotel Paris Est dévoué aux réunions busi...
Après 12 mois de travaux, le Novotel Paris Porte de Bagnolet a ouvert à nouveau ses portes cet automne en devenant le Novotel Paris Est. C’est le seul hôtel 3 étoiles «congrès et conventions» de...
6820 articles dans la catégorie “Actualités”
Création du trophée de l’Union de la so...
Antoine Petrus, sommelier au restaurant Les Ambassadeurs du Crillon, est le vainqueur du trophée du Meilleur jeune sommelier de France 2007. Serge Dubs, président de l’UDSF, a annoncé lors de la...
Le renouveau de l’hôtel Balzac
Une rénovation signée Anne-Marie Sabatier, ancienne collaboratrice de Pierre-Yves RochonL’Hôtel Balzac a rouvert le 16 juillet dernier. Le Sheikh Mohamed Bin Issa Al Jaber, Pdg de JJW Hotels &am...
+ 3,9%
C’est l’augmentation du chiffre d’affaires du secteur transports-agences de voyages sur les sept premiers mois de 2007 (données CJO-CVS). Une évolution de 1 point inférieure à la moy...
Novotel développe les jardins «nature»
Novotel a présenté le 26 septembre dernier son projet de «site pilote» des jardins «nature» développé au Novotel Limoges Le Lac. S’inscrivant en particulier au sein de la charte environnementale...
Taux d’occupation cumulé dans l’h...
Source : Insee/Direction du Tourisme/Partenaires régionauxNote : les données de 2007 sont directement comparables avec celles de 2005 et 2006. Par contre, il existe une légère rupture de série par rap...
L’Hôtel Emeraude refait de fond en comb...
Sur le point de s’élancer sur son deuxième rallye Dakar, Joël Moro est pour l’heure accaparé par un tout autre chantier : la transformation, à Dinard, de l’hôtel Emeraude. La bâtisse...
Taux d’occupation cumulé dans l’h...
Source : Insee/ Direction du Tourisme/Partenaires régionauxNote : les données de 2007 sont directement comparables avec celles de 2005 et 2006. Par contre, il existe une légère rupture de série par ra...
Benoît Dargère reprend le Clos Saint Basile à...
Benoît Dargère est un ancien de l’Arpège d’Alain Passard et du Relais d’Auteuil à Paris, deux grands restaurants parisiens étoilés Michelin.Benoît Dargère, 35 ans, s’est lancé ...
La relance des Ambassadeurs métiers
L’ADEFIH A DÉBLOQUÉ UNE PREMIÈRE ENVELOPPE DE 230 000 E POUR MENER À BIEN CE NOUVEL ÉLAN.Il y a trois ans, l’UMIH Bretagne lançait le dispositif «ambassadeur métiers» pour former ses profe...
