Ouverture du Royal Mougins Golf Resort
Créé en 1993 sur le principe d’un club privé pour passionnés de golf, le Royal Mougins s’enrichit aujourd’hui d’un nouveau complexe hôtelier et d’un centre de bien-être p...
Ouverture du Royal Mougins Golf Resort
Créé en 1993 sur le principe d’un club privé pour passionnés de golf, le Royal Mougins s’enrichit aujourd’hui d’un nouveau complexe hôtelier et d’un centre de bien-être p...
Régis Dhouysset ouvre l’Angélique
Après avoir lancé il y a trois ans son Escarbille à Meudon sur les bases d’un ancien restaurant en difficulté, Régis Dhouysset réitère l’expérience à Versailles où, opportuniste, il a repr...
Lancement le 23 mai de la Journée nationale d...
La «Journée Nationale du Jus de Fruit» mise en place par la FNCBD avec la collaboration d’Unijus et le soutien du Ministère de la Santé aura lieu le vendredi 23 mai 2008. Cette manifestation nat...
100 hôtels de Légende
Le livre 100 hôtels de Légende propose une compilation des plus jolies découvertes de l’auteur Francisca Mattéoli. Véritable billet d’humeur sur la personnalité des lieux, ce livre réperto...
Le Grand Hôtel du Cap va s’agrandir
Le Grand Hôtel du Cap à Saint-Jean-Cap-Ferrat a présenté son projet d’extension. L’établissement devrait ajouter dans un premier temps 16 chambres supplémentaires, huit suites avec spa, pi...
Le P’tit Yeuze au Château de l’Ye...
La famille Desmazières-Drugmanne en place depuis dix au Château de l’Yeuse à Cognac a installé un bistrot «gastronomique» en complément du gastro. Aménagé dans la salle de la Petite Champagne, l...
Auberge de la Poterne autour «d’atelier...
Yann Windenberger et Sébastien Coussoou ont ouvert en octobre 2007 à Brienon-sur-Armançon dans l’Yonne l’Auberge de la Poterne. Les deux chefs se sont connus lors d’une expérience co...
Le 3ème congrès de la chaîne hôtelière Symbol...
Le 3ème Congrès de la chaîne hôtelière Symboles de France s’est déroulé du 2 au 4 mars 2008 au Château de l’Ile à Strasbourg. Symboles de France regroupe exclusivement des hôtels indépenda...
Réouverture du Majestic Barrière
C’est le 10 mars dernier, après quatre mois de rénovation, que le Majestic-Barrière de Cannes a rouvert ses portes.Tout l’intérieur de l’établissement a fait l’objet de rénovat...
Lavazza au Championnats de France de Barista
Lavazza participe à la seconde édition des Championnats de France de Barista organisé par l’association France Gourmets. Ce championnat de France des Barista -terme désignant ceux qui sont passé...
