7492 articles dans la catégorie “Actualités”

LETTRE AU CFA

LETTRE AU CFA

Un adhérent de l’Apiih nous a fait parvenir une copie d’un courrier adressé à l’hôtel de Région, dont les services ont choisi de ne pas verser la prime aux employeurs formateurs pour cause de non prés...

La norme Afnor est arrivée

La norme Afnor est arrivée

Objet de débats interminables, la norme Afnor sur les avis Internet est semble-t-il passée inaperçue au sein de notre secteur.Le 4 juillet et après 18 mois de collaboration entre 43 organisations...

Assemblée générale de l’Apiih à Pornichet

Assemblée générale de l’Apiih à Pornichet

Le 8 septembre dernier s’est tenue l’assemblée générale de l’Apiih à Pornichet en présence d’une centaine de personnes, adhérents, institutionnels et politiques. L’Apiih avait pris l’option cette anné...

Arnaud Lallement, Chef de l’année

Arnaud Lallement, Chef de l’année

Le monde de la gastronomie a élu, le mois dernier, le Chef de l’Année 2014 : il s’agit d’Arnaud Lallement de L’Assiette Champenoise. L’événement, organisé par le magazine professionnel Le Chef, a auss...

Un bilan touristique inégal d’une région à l’autre

Un bilan touristique inégal d’une région à l’...

Pour les industries hôtelières, la saison estivale 2014 se termine sur un bilan très mitigé suivant les régions. La dégradation des conditions météorologiques par rapport à l’an passé, la crise économ...

L’observatoire de la restauration et de l’hôtellerie

L’observatoire de la restauration et de l’hôt...

L’évolution des chiffres d’affaires sur un an (juin 2013 – juin 2014) CONSOMMATION Août 2014, France métropolitaine, source Insee• Tasse de café en salleStable sur un mois + 2 % sur un an1,51 € ...

Indépendants… Tous au travail !

Indépendants… Tous au travail !

Vous en avez rêvé ? C’est maintenant chose faite ! Les entrepreneurs patrimoniaux indépendants sont enfin officiellement regroupés au sein du GNI, Groupement National des Indépendants, après une longu...

« Les organisations patronales doivent imposer un nouveau modèle »

« Les organisations patronales doivent impose...

Le GNI, Groupement national des indépendants, doit bientôt voter ses statuts afin de permettre aux indépendants issus de la CPIH, du Synhorcat et de la Fagiht de parler d’une seule voix. Quels sont ac...

Le tourisme : une priorité nationale

Le tourisme : une priorité nationale

Août 2013 : il y a tout juste un an,  François Hollande érigeait le tourisme en « grande cause nationale ». Cette déclaration avait enthousiasmé les professionnels qui voyaient enfin la reconnais...

Ah ! ça ira, ça ira… Non, ça n’ira pas !

Ah ! ça ira, ça ira… Non, ça n’ira pas !

Que dans la conjoncture actuelle, 85 % des Français ne fassent pas confiance au gouvernement et au Président de la République pour réduire le chômage et améliorer la croissance du pays n’a rien de sur...

Les conséquences de la modification du contrat de travail

Les conséquences de la modification du contra...

Lorsque les manquements invoqués par le salarié ne sont pas établis ou ne présentent pas un caractère de gravité suffisant rendant impossible la poursuite de la relation contractuelle, les juges ne pr...

Le modèle sanitaire français fragilisé

Le modèle sanitaire français fragilisé

Dans son rapport annuel, rendu public le 11 février 2014, la Cour des comptes pointe des « anomalies graves » dans la mission de sécurité sanitaire des aliments conduite par la Direction générale de l...