Fini le McDo, bonjour Food Truck ?
Les chiffres sont là, le nombre de repas hors domicile va croissant depuis quelques années et au vu de nos voisins européens ou plus lointains outre-Atlantique, la tendance ne va pas s’inverser ...
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Fini le McDo, bonjour Food Truck ?
Les chiffres sont là, le nombre de repas hors domicile va croissant depuis quelques années et au vu de nos voisins européens ou plus lointains outre-Atlantique, la tendance ne va pas s’inverser ...
AG de l’Apiih Basse-Normandie
Lundi 24 novembre, l’Apiih Basse-Normandie a tenu son assemblée générale 2014 à la CCI de Caen. Patrick Moutafis, son président, est revenu sur l’année écoulée dans son rapport moral en rappelant nota...
Manifestations aux côtés de la CGPME
Vendredi 14 novembre l’Apiih/CPIH 44-85 s’est jointe à la CGPME, au MEDEF, au CJD ainsi qu’à plusieurs organisations professionnelles pour dénoncer le mal-être des entreprises de notre secteur. Les me...
Philippe Quintana élu au GNI
Du 16 au 20 novembre se tenait le salon Equip’Hôtel Porte de Versailles à Paris. À cette occasion, le Groupement National des Indépendants (GNI) a tenu son assemblée générale constitutive en présence ...
Apprentis anéantis…
« L’apprenti bénéficie des mêmes conditions de travail, d’hygiène et de sécurité, que les autres salariés de l’entreprise, à quelques exceptions. Il bénéficie aussi de droits identiques aux autres sal...
L’observatoire de la restauration et de l’hôt...
L’évolution des chiffres d’affaires sur un an (août 2013 – août 2014) CONSOMMATION Octobre 2014, France métropolitaine, source Insee• Tasse de café en salle 1,52 €+ 0,7 %sur un mois + 2,7 % sur ...
Place à l’action !
Enfin ! Le Groupement National des Indépendants, né de la réunion des trois organisations, le Synhorcat, la CPIH et la Fagiht, est désormais en ordre de marche depuis son assemblée constitutive et la ...
Des précisions sur l’apprentissage
Les modalités de la nouvelle aide à l’apprentissage pour 2015 Dans son communiqué du 7 octobre, le ministère du Travail, de l’Emploi et de la Formation professionnelle confirme que les modalités de la...
Suppression des mentions relatives au DIF sur...
Suivant les dispositions des articles L. 6323-2 et D. 1234-6 du Code du travail, le certificat de travail doit actuellement comporter plusieurs mentions obligatoires (ex. : date d’entrée, de sortie du...
La règle applicable à la fin de la période d’...
La loi de modernisation du travail du 25 juin 2008 prévoit au travers de l’article L1221-25 du Code du travail, l’existence d’un délai de prévenance lors de la rupture de la période d’essai à l’initia...
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Qui sommes-nous ?
Le groupe RHF, fondé en 1980 par Francis Luzin édite 6 magazines spécialisés dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie
