Une activité décevante
Le printemps a été décevant pour les professionnels de la filière CHR qui avaient anticipé une nette amélioration de leur activité grâce aux ponts de mai. La météo capricieuse a joué défavorablement s...
7274 articles dans la catégorie “Actualités”
L’observatoire de la restauration et de l’hôt...
L’évolution des chiffres d’affaires sur un an (mai 2014 – mai 2015) CONSOMMATIONEn métropole, en juin 2015, source Insee.• Tasse de café en salle 1,53 €Stablesur un mois + 1,3 % sur un anLe prix...
Ne signez pas avec les OTAs !
Les hôteliers indépendants ne doivent pas signer précipitamment leur contrat de mandat avec les OTAs mais se rassembler pour peser dans les négociations. Car une fois signé, il ne sera pas possible de...
Réactions suite au nouveau décret du « fait m...
Les réactions n’ont pas manqué suite à la publication du nouveau décret concernant le « fait maison », paru le 6 mai dernier (décret n° 2015-505, lire "Le « fait maison » simplifié par un décret&...
Une campagne de « testing » à l’automne 2015 ...
Le ministre du Travail, François Rebsamen, vient d’annoncer que l’article L 1221-7 du Code du travail qui permettait à une personne d’adresser à un employeur son CV anonyme pour postuler sera abrogé p...
Le dispositif de la médiation du crédit a été...
Le 28 avril 2015, le gouverneur de la Banque de France, le médiateur national du crédit et le président de la Fédération bancaire ont signé avec Michel Sapin ministre des Finances et Emmanuel Macron, ...
Contestation d’un avis médical
En application de l’article L 4624-1 alinéa 2 du Code du travail, l’employeur est tenu de prendre en considération les propositions du médecin du travail et le cas échéant, de faire connaître les moti...
Pour encourager l’investissement dans le sect...
Lors du récent congrès de la CPIH qui s’est tenu à Chaumont, Romain Vidal, chargé d’affaires de Bpifrance pour la région Champagne-Ardennes-Marne, a présenté aux professionnels les modifications en ma...
À partir du 1er juillet 2015, l’information d...
Le décret (n°2015-447) du 17 avril 2015 apporte des précisions sur certaines informations devant être délivrées au consommateur, en ce qui concerne la présence de certains produits provoquant des alle...
Une notice sur l’accessibilité à l’attention ...
La Délégation ministérielle à l’accessibilité (DMA) vient de diffuser à l’attention des professionnels du secteur des industries hôtelières, un document intitulé « Bien accueillir les personnes handic...
