LJ Hôtels & Co et Fabien Lefebvre ouvren...
Le 18 octobre dernier, Béziers accueillait officiellement une nouvelle table gastronomique : Calice. Annoncé de longue date mais retardé par la crise sanitaire, le projet a vu le jour en plein cœur de...
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Le salon Food’in Sud de retour à Marseille po...
La 6e édition de Food’in Sud, le salon méditerranéen de la restauration et de l’hôtellerie, aura lieu du 28 au 30 janvier prochain au cœur du Parc Chanot (Marseille – 13). Pour l’occasion, l’évènement...
Plongée au cœur des vignes avec le Como Le Mo...
Nous vous annoncions en 2021 le projet d’une 1ère implantation française pour le groupe Como Hotels & Resorts en France. C’est désormais chose faite avec le Como Le Montrachet, qui a ouvert ses po...
Un troisième hôtel Kyriad Direct à Orléans
Kyriad Direct annonce l’ouverture d’un nouvel établissement à Orléans (45). Il s’agit de la neuvième adresse du Louvre Hotels Group dans le Loiret et de la troisième dans la cité johannique. L’hôtel p...
Olivier Dufit, nouveau directeur général adjo...
Le 17 octobre, la coopérative The Originals Human, Hotels & Resorts nommait Olivier Dufit au poste de directeur général adjoint. Cette nomination intervient dans le cadre d’une nouvelle organisati...
L’Autorité de la Concurrence en faveur d&rsqu...
C’est une première victoire pour le GHR : le 17 octobre, l’Autorité de la Concurrence s’est prononcée pour une régulation du secteur des titres-restaurant. Depuis des années, le GHR dénonce l’augmenta...
Ouverture du 19.20 par Norbert Tarayre à l&rs...
En juin dernier, l’hôtel Prince de Galles, a Luxury Collection Hotel (Paris), officialisait l’arrivée de Norbert Tarayre aux commandes du 19.20. Le 12 octobre, après des mois de travaux, c’est sous un...
De nouveaux adhérents pour l’Alliance France ...
Les groupes Atream, B&B Hotels et Disneyland Paris rejoignent l’Alliance France Tourisme. Lieu de réflexion et d’action, elle réunit une vingtaine d’adhérents, qui abordent, à la manière d’un thin...
Lionel Levy quitte l’Intercontinental Marseil...
Une page se tourne à l’Intercontinental Marseille – Hôtel Dieu. En place depuis l’ouverture il y a 10 ans, le chef des cuisines Lionel Levy a annoncé son départ prochain, motivé par le souhait de « pr...
Nouvel hôtel vendéen pour Younight Hospitalit...
Le groupe Younight Hospitality annonce l’ouverture d’un nouvel établissement aux Sables d’Olonne (Vendée). L’ouverture du Vertime est prévue pour septembre 2024. Le futur hôtel quatre étoiles sera sit...
