Actualités

– Umih 17 Vers un nouveau syndicalisme

– Umih 17 Vers un nouveau syndicalisme

«Le syndicalisme est en train d’évoluer», indique Antoine Majou. «Avant, les professionnels étaient isolés et il n’y avait que le syndicat qui pouvait leur donner de l’information. A...

– Umih 88 Un bonus de 700 euros pour les contrats de professionnalisation

– Umih 88 Un bonus de 700 euros pour le...

«Dans les Vosges, la restauration a été mauvaise en juillet et catastrophique en août», indique Xavier Grimon Président de l’UMIH Vosges. «La climatologie n’a pas été bonne. A cela s&rsquo...

Une nouvelle gouvernance

Une nouvelle gouvernance

Philippe Guiffre : Vous venez d’être élues à la Présidence confédérale de l’UMIH. Quel est votre sentiment sur cette élection ?Christine Pujol : Nous héritons d’une confédération for...

– Umih 14 AG le 13 octobre

– Umih 14 AG le 13 octobre

L’UMIH 14 tiendra son AG le 13 octobre prochain au Moulin de Bully à Feuguerolles Bully. L’assemblée générale sera précédée d’une assemblée générale extraordinaire et elle sera suivi...

– Umih 51 Vers une mise en place de la région

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«Nous sommes en contact avec les Ardennes et l’Aube pour la mise en place de la région», indique Joël Oudin Président de l’UMIH Marne. «Rien n’est encore définitif, mais cela avance....

Umih 71 Jean-Philippe Anciaux élu Président

Umih 71 Jean-Philippe Anciaux élu Président

Comme nous vous l’annoncions dans notre pécédent numéro, c’est Jean-Philippe Anciaux qui possède l’hôtel-restaurant 2 étoiles Les Charmilles à Lux, qui a été élu Président de l&rsquo...

Umih Haute-Normandie Lancement de Restaurateurs de France Normandie

Umih Haute-Normandie Lancement de Restaurateu...

«Dans le département, la reprise est lente», indique Daniel Atinault Président de l’UMIH Haute Normandie et Président de l’UMIH 76. «Traditionnellement, il y a du monde après le 15 août et...

Umih 45 : Mutualiser les moyens des petits établissements pour créer un CE

Umih 45 : Mutualiser les moyens des petits ét...

«Les petites entreprises ne peuvent pas proposer les services d’un CE à leurs salariés. Ce qui est dommageable, parce que cela leur permettrait d’attirer du personnel et ensuite de le fidé...

– Umih 03 S’adapter aux réglementations et aux réalités du marché

– Umih 03 S’adapter aux réglement...

«Dans l’Allier, nous avons eu le même nombre de visiteurs, mais la recette moyenne par couvert a diminué», indique Jean-Michel Chavarochette Président de L’UMIH Allier. «Les gens sont habi...

La victoire : joie et soulagement

La victoire : joie et soulagement

Billet d’humeurUne campagne électorale vient de se terminer ; elle fut longue, âpre, disputée et discutée. La victoire de Christine Pujol et Dany Deleval est indiscutable.Lundi 15 septembre, Jac...

– Umih 61 Automne Gourmand 2008

– Umih 61 Automne Gourmand 2008

L’édition 2008 d’Automne Gourmand a eu lieu les 13 et 14 septembre dernier à côté de l’Office de Tourisme à Bagnoles de l’Orne. «Ce festival gastronomique met en valeur les AOC...

– Umih 06 Défendre la vie nocturne de Nice

– Umih 06 Défendre la vie nocturne de N...

«Nous avons des soucis avec les heures de fermeture», indique Hubert Boivin, Président de l’Union patronale des cafetiers-restaurateurs de Nice. «La mairie souhaite réactiver un arrêté de 93, qu...