Luxe et sérénité
Le Couvent des Minimes, Hôtel & Spa a ouvert ses portes en mai dernier, à Mane en Provence, à une quinzaine de kilomètres de Manosque. L’établissement ne manque pas de caractère, puisqu&rsqu...
Luxe et sérénité
Le Couvent des Minimes, Hôtel & Spa a ouvert ses portes en mai dernier, à Mane en Provence, à une quinzaine de kilomètres de Manosque. L’établissement ne manque pas de caractère, puisqu&rsqu...
La course aux concepts
Notre pays regroupe aujourd’hui 23 200 restaurants d’hôtels et leur implantation reste encore très diffuse sur l’ensemble du territoire. En effet, un département sur deux dispose de ...
L’entrepôt du troisième type
Jusqu’ici, les restaurateurs parisiens avaient comme choix d’être livrés ou d’aller chercher leurs denrées en proche banlieue. Un choix difficile qui impliquait dans tous les cas per...
L’âme d’une maison historique
Le Château de Bouesse, près d’Argenton-sur-Creuse, n’a pas que son cadre médiéval et son parc pour attirer la clientèle. La présence à la tête de l’hôtel d’un vrai chef de cuis...
François de Nantes : «Que prévoit la nouvelle...
Cette loi s’inscrit dans le prolongement de la loi en faveur du Travail, de l’Emploi, et du Pouvoir d’Achat (TEPA) qui avait réduit les droits de succession.– La nouvelle loi a...
Investir pour satisfaire le marché
L’hôtel-restaurant Les Charmilles est situé au sud de Chalons sur Saône, dans le petit village de Lux, à 800 mètres du péage A6 (Paris-Marseille), sortie Chalons. «L’établissement a été cr...
Partenariat entre HRS et TomTom
HRS et TomTom ont annoncé la mise en place d’un nouveau partenariat. Les coordonnées des hôtels réservés sur le site web www.HRS.com sont désormais transmises directement sur le système de navig...
Les achats éco-responsables
Qu’est ce qu’un achat éco-responsable ?Qu’il s’agisse de matières premières, de consommables ou de biens durables, l’acte d’achat peut contribuer de façon significa...
Un titre de plus sur lechef.com
Sur le site www.lechef.com, vous pouvez désormais également découvrir le sommaire du magazine Le Cuisinier, et si vous êtes abonné, vous pouvez consulter le magazine en ligne, avec ses archives depuis...
Le droit de l’associé d’une SARL ...
L’associé a-t-il le droit de se faire communiquer des documents de la société ?L’associé bénéficie du droit de se faire communiquer certains documents intéressant la vie de la société, soi...
