Actualités

Changement de propriétaire au Café du Havre

Changement de propriétaire au Café du Havre

Eric Pied sait ce qu’il veut. Et lorsqu’il a vu le café du Havre à Oudon, il a eu un véritable coup de coeur pour l’endroit, et l’a acheté dès qu’il a pu. Après 23 ans de...

Vers un report et un aménagement des nouvelles normes incendie et handicap ?

Vers un report et un aménagement des nouvelle...

L’Etat avait pour projet de renforcer les normes de sécurité incendie des 18 000 hôtels de France en 2011, ainsi que celles concernant l’accessibilité des personnes handicapées en 2015. To...

Rester à la niche

Rester à la niche

On a entendu le ministre Monsieur Baroin parler de niche fiscale à propos de la TVA à 5,5 %. C’est à se demander ce que veulent les politiques. Le gouvernement a poussé les restaurateurs à baiss...

Pourquoi une entreprise embauche

Pourquoi une entreprise embauche

Un an après voir été instituée, la TVA à 5,5 % porte ses fruits. Nombre de restaurateurs reconnaissent qu’elle leur a évité de déposer le bilan et de tenir en attendant des jours qui sont –...

La prime TVA versée le 1er juillet

La prime TVA versée le 1er juillet

Le 1er juillet 2010, une prime spécifique négociée dans le cadre du Contrat d’Avenir faisant suite à la baisse de TVA dans la restauration sera attribuée au profit des salariés dont la conventio...

Injection de 100 millions d’euros pour l’économie hôtelière

Injection de 100 millions d’euros pour ...

Témoignage de la réactivité du secteur à tout début d’amélioration économique, l’activité hôtelière du mois de mars en France marque un tournant décisif avec une progression conjointe des ...

Les titres restaurants ne seront pas taxés

Les titres restaurants ne seront pas taxés

Des rumeurs circulaient depuis quelques temps, concernant les intentions du gouvernement de soumettre les titres restaurants au forfait social, dans le cadre du programme de réduction des exemptions f...

Nouvelle édition des salons professionnels Transgourmet

Nouvelle édition des salons professionnels Tr...

Les professionnels de la restauration et de la boulangerie-pâtisserie peuvent se réjouir : Transgourmet invite ses clients à découvrir des produits innovants, de nouvelles saveurs et autres bonnes aff...

Les nouveautés design par Ecotel et Chomette Favor

Les nouveautés design par Ecotel et Chomette ...

Press-Art, un presse-citron esthétique, hygiénique et recyclable à 100 % ; tel est le dernier produit distribué par Ecotel et Chomette Favor. Pour une utilisation toujours plus pratique et économique,...

Le Salon International du Process Alimentaire 2010

Le Salon International du Process Alimentaire...

Le Sial (Salon international du Process Alimentaire) qui aura lieu à Paris du 17 au 21 octobre prochain est plus que jamais attendu cette année. Avec 85 % de la surface d’exposition déjà réservé...

France Boissons lance « Soif de Victoire »

France Boissons lance « Soif de Victoire »

L’entreprise leader de la distribution de boissons sur le circuit hors domicile propose à l’ensemble de ses établissements partenaires, dès le 11 juin, un kit complet « Soif de Victoire »,...