Actualités

Où en est-on Régis Marcon ?

Où en est-on Régis Marcon ?

Le rapport Marcon a été rendu en février. C’est tout de même un inventaire très noir sur les pratiques de la profession en matière d’apprentissage et de formation. Comment a-t-elle accueil...

La course en équipe

La course en équipe

A la fin des années 1990, la réglementation a interdit le parachutisme sur l’aérodrome de La Ferté-Gaucher, obligeant la municipalité à trouver de nouvelles activités pour le site. Depuis deux a...

Rénover pour s’adapter

Rénover pour s’adapter

«Quand nous avons racheté, l’urgence était de remettre à flot l’hôtel qui vivait sur des acquis de 20 ans. Nous avons posé des sanitaires dans les chambres qui n’en avaient pas, inst...

Le plaisir dès le début

Le plaisir dès le début

«A 35 ans, j’ai 20 ans d’expérience. Il était temps d’ouvrir à mon compte. » Frédéric Plathey a en effet derrière lui un parcours bien rempli et riche : titulaire du brevet de maîtri...

La famille : une clientèle qui ne compte plus pour du beurre !

La famille : une clientèle qui ne compte plus...

«Ce cake avec la marmelade au coing, c’est super bon ! Maman, tu en feras à la maison ? » Attablé au restaurant du Domaine de Beauvois (37), l’une des adresses du groupe indépendant Grande...

Bail commercial :Renouvellement rime souvent avec changements

Bail commercial :Renouvellement rime souvent ...

Quelles sont les conditions imposées pour bénéficier du renouvellement ?Un statut légal très strict encadre le renouvellement du bail commercial. Mieux vaut être averti : son application n’est p...

Le développement durable à portée de main

Le développement durable à portée de main

L’étude rappelle que 44 % des Français disent tenir compte des engagements de « citoyenneté » quand ils achètent un produit ou service. La crise n’arrête pas, en outre, la marche en avant ...

La mise à la retraite : un mode de rupture du contrat de travail de plus en plus restrictif

La mise à la retraite : un mode de rupture du...

Quelles sont les possibilités de mise à la retraite à 60 ans ? Les employeurs ne peuvent plus, depuis longtemps, mettre leurs salariés à la retraite à l’âge de 60 ans : l’article L 1237-5 ...

Rencontre avec Patrick Dangelser, Président de l’Umih 58 – Dure ruralité

Rencontre avec Patrick Dangelser, Président d...

Quel est l’état de l’activité des CHR dans votre département ?La réalité de la Nièvre est celle d’un département vieillissant avec une clientèle souvent retraitée. C’est surtou...

Céline Pinheiro, assistante de direction de la FDIH 88 – « Le métier ? J’y suis en travaillant au syndicat ! »

Céline Pinheiro, assistante de direction de l...

Seule permanente du syndicat départemental, elle travaille avec deux autres personnes qui sont en charge du centre de formation de la FDIH 88. Ce qu’elle apprécie avant tout ? « La variété des t...

Umih 59 – Quel avenir pour l’Umih 59 ?

Umih 59 – Quel avenir pour l’Umih...

L’Umih est morcelée en sept secteurs dans le Nord. Cette situation avait déjà interpellé André Daguin au temps de sa présidence. Celui-ci avait chargé Maurice Coquelet d’entreprendre un re...

Umih 89 – Etrave pour former les adhérents au nouveau classement hôtelier

Umih 89 – Etrave pour former les adhére...

La nouvelle réglementation fixant les normes et la procédure de classement des hôtels de tourisme reste un casse-tête pour la plupart des hôtels indépendants. En témoignent d’ailleurs les nombre...