Les dégâts liés aux catastrophes naturelles
Christian NauxAvocatCornet Vincent Ségurelwww.cvs-avocats.com Une catastrophe naturelle est un événement naturel qui entraîne des conséquences imprévisibles et exceptionnelles. Catastrophe naturelle :...
Actualités
La facture sous haute surveillance
La facturation immédiate est-elle un principe ?Selon l’administration, la délivrance de la facture s’impose dès la livraison de la marchandise, ou dès sa prise en charge par le distributeur, ou dès la...
Le chèque dans tous ses états
Le chèque peut-il être considéré comme une reconnaissance de dette ?C’est bon de le rappeler : le chèque est un écrit par lequel une personne, dénommée tireur donne l’ordre à une autre personne, dénom...
Taxe de 2 % sur les nuitées à plus de 200 € :...
Les voix se sont élevées à l’unanimité contre la nouvelle taxe imposée aux hôteliers, considérée comme inéquitable et contreproductive par l’ensemble de la profession. De nouvelles propositions pourra...
La clientèle individuelle de loisirs
par Mark Watkins, Directeur-fondateur de Coach Omnium et Président du Comité pour la Modernisation de l’Hôtellerie Française La clientèle « individuels loisirs » est composée de personnes qui voyagen...
Donnez une seconde vie à vos biodechets !
Les déchets de la restauration française représentent 10 % de la production des déchets ménagers, soit 2,5 millions de tonnes par an. De nouvelles technologies permettent de les valoriser. Votre mobil...
Les viandes alternatives : Des saveurs venues...
Adieu veau, vache, cochon ! Bienvenue dans les saveurs de la savane, des étangs et des bois. Les viandes d’animaux sauvages ou semi-sauvages présentent d’intéressantes qualités, tant gustatives que nu...
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FORMATION PROFESSIONNELLE CONTINUE : Financem...
C’est le Fafih, qui a pour vocation de mutualiser les fonds de la formation professionnelle continue de notre secteur. Cette mutualisation permet d’optimiser l’accès à la formation des entreprises et ...
