CANDIDATS AU TRAVAIL !
L’effervescence de la campagne présidentielle a été interrompue par la tuerie de Toulouse qui a mis entre parenthèses les apparitions publiques et médiatiques des prétendants à la présidence de la Rép...
Actualités
L’Umih 45 prépare son forum
A VOS AGENDAS ! Roland HEGUY, Président Confédéral, ouvrira l’Assemblée Générale Annuelle lundi 16 avril 2012 à partir de 15h à l’Espace Florian de Châteauneuf-sur-Loire. Les sujets d’actualité de nos...
«Il est temps de passer à l’acte, mais pas n’...
Patrick Olry, Président de l’Umih 34 Béziers Patrick Olry est le chef étoilé du restaurant les Ambassadeurs à Béziers. Ardent défenseur de son métier, il est plutôt favorable à l’amendement, mais souh...
« Pour garantir une qualité sans tricher, les...
Rachel Gesbert, Président des restaurateurs, Umih 35 Rennes Depuis 28 ans, Rachel Gesbert défend une cuisine authentique à base de produits frais. Dans son restaurant La Fontaine aux Perles à Rennes,...
« Pourquoi ne pas envisager une vraie classif...
Thierry Lhuilery, Vice-président de l’Umih 14 Thierry Lhuilery, en plus de ses activités au sein de l’Umih dans le Calvados, est maître restaurateur et reconnu pour la qualité de son établissement Le ...
Que pensez-vous de l’amendement Siré ?
SPÉCIAL TRANSPARENCE ALIMENTAIRE Pour compléter le débat de notre rubrique « On en parle » sur la « transparence dans l’assiette » nous avons demandé à différents responsables départementaux de l’Umih...
Le dialogue est-il possible au sein de la fil...
Didier Chenet : Les relations entre les différents types d’acteurs ne sont pas encore suffisantes. Nous partageons pourtant des préoccupations communes, et nous devons développer des communications co...
Comment améliorer la réputation et la compéti...
De gauche à droite : Jean-René Buisson (Président, Ania), Laurent Klein (Président, SAF-agriculteurs de France), Didier Chenet, Jacques Creyssel (Délégué général, FCD), Gérard Laloi (Président de la c...
Un bilan très positif pour Ecorismo Nantes 20...
De gauche à droite : Yves Le Floch, Co-gérant de Campo Ouest, Jacques Augustin, Sous-directeur au Tourisme à la DGCIS, Guylhem Feraud, Président de la FNHPA, Philippe François, Président d’Ecorismo, B...
